各种面包

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创建时间: 2015-05-09      最后修改: 17天前
36 菜谱
  • 日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃

    高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油(切9块)、表面装饰

    综合评分 8.9 (2128 做过)

    王太家

  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水

    综合评分 8.3 (4639 做过)

    上琳Z

  • 肉桂核桃卷

    #面团、高筋面粉 310克 低筋面粉 90克 糖 45克 盐 5.5克 耐高糖酵母 4克 牛奶 100克 水 165克 黄油 58克、#内馅、肉桂粉 20克 红糖(或者白砂糖) 85克 融化黄油(或者植物油) 45克 核桃仁 150克

    综合评分 8.1 (1665 做过)

    啊呜511

  • 超松软肉桂卷

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、波兰种面、耐高糖干酵母、无盐黄油、牛奶、肉桂馅、无盐黄油、红糖、肉桂粉、肉豆蔻粉、杏仁粉、烘烤温度、风炉、平炉

    综合评分 9.0 (72 做过)

    为珊妮做面包

  • 羊羊羊 🐏 椰蓉小面包、一次就成功‼️

    高筋粉、糖、蛋、炼乳、水、盐、黄油、鲜酵母

    综合评分 8.3 (597 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 看似复杂却超级省时的日式盐面包

    高筋面粉、低筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油、裹入黄油

    综合评分 8.4 (634 做过)

    楊教煮

  • 麻薯(恐龙蛋)

    鸡蛋液、牛奶、玉米油、麻薯粉、熟黑芝麻、盐

    综合评分 8.5 (13 做过)

    饭饭家的美善品世界

  • 伯爵茶纯奶手撕,薄韧拉丝赞爆了

    高筋粉、伯爵茶粉、奶粉、干酵母、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、炼乳、黄油、250g水立方模具*2

    综合评分 8.7 (70 做过)

    烤箱外的守望者

  • 墨西哥咖啡面包

    博世集成秤厨师机MUMVXW20CN、#面包、高筋面粉、水、蛋液、黄油、奶粉、糖、盐、酵母、可可粉、#咖啡酥、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、咖啡粉、耐高温巧克力豆

    6 做过

    freesiaa

  • 酸奶吐司

    面包粉 250克 糖 30克 盐 3克 奶粉 7克 耐高糖酵母 2.5克 自制浓稠酸奶 95克 全蛋液 40克(土鸡蛋一只) 水 46克 黄油 18克

    综合评分 8.4 (1277 做过)

    啊呜511

  • 猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

    液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

    综合评分 8.3 (501 做过)

    面包毛

  • 奶茶吐司—海氏厨师机版

    #种面团、面包粉、耐高糖酵母、奶茶、糖、#主面团、面包粉、细砂糖、盐、奶粉、红茶包(加入面团)、全蛋液、水、无盐黄油

    综合评分 8.1 (113 做过)

    啊呜511

  • 墨西哥咖啡烤包 MEXICAN COFFEE BUNS

    *** 面包体材料A ***:、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、全脂奶粉、水、无盐黄油(常温软化)、鸡蛋一个、*** 咖啡外皮材料B ***:、无盐黄油(常温软化)、糖粉、香草精(没有可不加)、鸡蛋1个、即溶黑咖啡粉(无糖)、热水、低筋面粉

    综合评分 7.6 (32 做过)

    zouting711

  • 千层面包——奶香富裕层层酥脆

    高粉、砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、淡奶油、水、蛋、黄油、#裹入馅料:、黄油、砂糖、蛋、低粉

    综合评分 7.7 (134 做过)

    Oo石小糰oO

  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    #汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克

    综合评分 8.7 (1682 做过)

    啊呜511

  • 丹麦吐司--第四次开酥过程记录

    #面团(2个450吐司量)、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液

    综合评分 8.4 (611 做过)

    啊呜511

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