君之方子~

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创建时间: 2015-05-09      最后修改: 2015-05-10
16 菜谱
  • 无黄油版手撕面包

    活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)

    综合评分 7.9 (2265 做过)

    百基拉

  • 无油可可戚风蛋糕(2蛋6寸)

    可可蛋黄糊材料:、可可粉15克、热水80克、低粉60克、蛋黄2个、蛋白霜材料:、细砂糖40克、蛋白2个、柠檬汁5-6滴、6寸活底圆模1个

    综合评分 7.4 (858 做过)

    在你身边SUN

  • 新手无油清爽酸奶蛋糕 8寸(近轻乳酪)

    蛋黄糊:、蛋黄、酸奶(畅优原味)、低筋面粉、奶粉(可有可无)、蛋白霜:、蛋白、盐、柠檬汁、细砂糖

    综合评分 7.6 (69 做过)

    onlyfhl

  • 新手起步超简单黄油饼干(葡萄干/抹茶口味)

    低筋面粉、全蛋液、黄油、绵白糖/糖粉、葡萄干、抹茶粉、牛奶

    综合评分 7.4 (138 做过)

    Edwina-8

  • [小嶋烘焙]香蕉菠萝塔

    塔皮、黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐、杏仁奶油馅、黄油、砂糖、全蛋液、杏仁粉、装饰用水果、香蕉、菠萝

    综合评分 8.2 (62 做过)

    Bake_My_Day

  • 新手烘焙——麦芬蛋糕

    低粉、鸡蛋、牛奶、糖粉、柠檬汁(为了打发蛋白,克不加)、色拉油、红枣(去核,切成小粒)

    综合评分 7.9 (35 做过)

    幸福岁月

  • 君之-玛格丽特饼干(烘焙新手最佳上手饼干)

    低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉

    综合评分 8.4 (1147 做过)

    小婧。

  • 无油全麦乡村面包

    高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (1611 做过)

    王光光光光

  • 辫子面包

    面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

    综合评分 8.2 (11600 做过)

    百合-81

  • 薄脆披萨(附五星酒店饼底配方)

    A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜

    综合评分 8.5 (620 做过)

    餐桌前的小豆豆

  • 清甜双果派(参照君之的方子)

    派皮、派馅

    综合评分 7.0 (26 做过)

    喵喵仙女

  • 一个小诀窍无失败麦芬(君之方)

    蛋液、牛奶、玉米油或无味植物油、低筋面粉、无铝泡打粉、肉桂粉(依个人喜好可不加)、盐、红糖、香蕉

    综合评分 7.3 (224 做过)

    深深的淡绿

  • 君之黄油曲奇

    黄油、低筋面粉、细砂糖、糖粉、鸡蛋、香草精

    综合评分 7.6 (259 做过)

    小丸爱厨房

  • 戚风蛋糕八寸(君之博客版)

    蛋清、细砂糖(蛋清用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、牛奶、植物油、泡打粉

    综合评分 8.7 (1341 做过)

    Waiting-_-