『精选蛋糕系列•巧克力蛋糕』

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

巧克力戚风

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、水、朗姆酒、巧克力、玉米油、柠檬汁（白醋）

综合评分 7.8 （1724 做过）

惠妈妈hui

PH盐之花巧克力磅蛋糕

无盐黄油、低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力、盐之花

综合评分 8.5 （947 做过）

0夏天0

柔润巧克力蛋糕

黑巧克力、黄油、低筋面粉、可可粉、细砂糖、朗姆酒、鸡蛋、牛奶、泡打粉、黑巧克力、黄油

综合评分 8.0 （1067 做过）

君之

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7486 做过）

加奶不加糖-v

红豆巧克力蛋糕

巧克力（甜味）、无盐黄油、蛋黄（中号）、细砂糖、牛奶、朗姆酒、颗粒红豆馅、A低筋面粉、A可可粉、A肉桂粉、蛋白（中号）、细砂糖

综合评分 8.5 （24 做过）

kakeru

Chocolate lava cake（熔岩蛋糕）

黑巧克力、香草精、无盐黄油、鸡蛋、盐、白糖、中筋面粉（all-purpose flour）、糖粉、白糖或者面粉（涂杯壁用）

综合评分 8.2 （325 做过）

鹿鹿无围

Mousse au chocolat 巧克力慕斯

软黄油、稀奶油、黑巧克力、鸡蛋、白糖、香草糖、一小撮细盐、糖粉

9 做过

法国人大卫的厨房

顶端星级般享受★挑逗你的胃觉---『巧克力芭菲蛋糕』

巧克力分蛋海绵蛋糕：、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黄油、六寸圆模、巧克力芭菲：、蛋黄、细砂糖、黑巧克力、动物性鲜奶油、纯牛奶、可可粉

综合评分 8.4 （156 做过）

晴天私房烘焙

经典巧克力蛋糕

黑巧克力（原方是苦甜巧克力）、黄油、低筋面粉、无糖可可粉、鸡蛋、细砂糖、鲜奶油、细砂糖（蛋白霜用）

3 做过

牛奶泡奥利奥

榛子巧克力蛋糕

低筋面粉、黄油、巧克力、蛋黄、蛋白、细砂糖、细砂糖、盐、香草精、动物性淡奶油、黑巧克力、巧克力榛子酱、黄油

综合评分 8.1 （158 做过）

君之

中岛志保的摩卡巧克力蛋糕

黄蔗糖、低筋面粉、鸡蛋、菜籽油、速溶咖啡、热水、巧克力豆

综合评分 7.7 （36 做过）

麦小蛋

中岛老师的巧克力摩卡戚风

蛋黄、玉米油、白砂糖、速溶咖啡、低筋面粉、蛋白、白砂糖、黑巧克力、热水、水

综合评分 7.9 （91 做过）

茉香米豆冰