『Home-made Cakes』

菠萝蛋糕卷

鸡蛋（62g左右）、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（敢用花生油菜籽油的手动拜拜）、橙汁（没有就水，不许用牛奶别问为啥）、低筋面粉、淡奶油、细砂糖（奶油用）、新鲜菠萝（必须是甜甜的）

综合评分 8.6 （423 做过）

王光光光光

茨木老师的咖啡蛋糕卷-口感柔顺，有益健康！

#蛋糕体、蛋白、砂糖、蛋黄、即溶咖啡、热水、牛奶、高粉（过筛）、无盐杏仁粒、#咖啡卡仕达酱、蛋黄、低粉、砂糖、即溶咖啡、牛奶、香草精

综合评分 8.3 （6 做过）

-鸡汤儿-

费南雪

蛋白、底筋面粉、杏仁粉、细砂糖、枫糖、泡打粉、黄油

8 做过

惠妈妈hui

柠檬玛德莲(海绵蛋糕法)

12个一份

5 做过

fanfanyang在魔都

小嶋老师的酸奶慕斯

原味酸奶（无糖的浓稠的）、明胶片（吉利丁片/粉）、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄（没有我换了别的水果）

综合评分 8.1 （536 做过）

myashes

抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷

蛋黄（中号尺寸）、细砂糖、色拉油（玉米油）、水、A低筋面粉、A抹茶粉、焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油、淡奶油、焦糖酱

综合评分 7.6 （49 做过）

kakeru

蓝莓夹心魔法分层蛋糕【下厨房野战】

无盐黄油、蛋、细砂糖、香草精（或者杏仁精）、低筋面粉、水、鲜奶、蓝莓（或其他切片切丁的水果）、盐、#奶油装饰、淡奶油、马斯卡彭、蓝莓粉（蓝莓果酱）、细砂糖（用果酱的话就不加）

5 做过

尤岚达

【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻玛德琳

低筋粉、黄油、鸡蛋（不带壳）、细砂糖、泡打粉、蜂蜜柚子茶（不冲开）

综合评分 8.1 （1043 做过）

花凉凉

酒香舒芙蕾（大吟酿舒芙蕾）

#浆果酱汁、喜爱的浆果（草莓/红莓/蔓越莓/蓝莓等）、细砂糖、酒（大吟酿或其他喜爱的酒类）、#舒芙蕾、鸡蛋、细砂糖A、低筋面粉、牛奶、酒（大吟酿或其他喜爱的酒类）、细砂糖B、糖粉

2 做过

Eva家有一只三粉小嘟

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1 （2384 做过）

泳歌

橙香夹心玛德琳蛋糕

橙子、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、黄油、泡打粉、果酱

13 做过

Pan小月

抹茶漩涡蛋糕

鸡蛋（60g每个）、细砂糖、抹茶粉（我用的箬竹）、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒（我用的朗姆酒）、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒（我还是用的朗姆酒）

综合评分 7.6 （2510 做过）

Sherry今天喝奶茶了吗

拿破仑切块蛋糕

高筋面粉、低筋面粉、片状酥油、细盐、水、酥油、酥油、淡奶油、糖粉、核桃仁、杏仁片、糖粉、低筋面粉、蛋糕油、鸡蛋、绵白糖、细盐、可可粉、水、色拉油

综合评分 8.3 （60 做过）

食尚先生王森

法式软饼干Financier(费南雪)

黄油、中筋面粉（all purpose）、杏仁粉（或者自己碾碎的杏仁）、糖粉、盐、鸡蛋清、葡萄干、蔓越莓干等

7 做过

Yucheee