『Muffins&Cupcakes』

橙香乳酪杯子蛋糕

蛋糕体原料、无盐黄油、糖粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、低筋面粉、橙香奶油奶酪霜、奶油奶酪、黄油、糖粉、新鲜压榨橙汁、橙皮屑

综合评分 8.0 （17 做过）

哈奇0328

燕麦麸皮酸奶马芬（附为什么要打发黄油和糖和最佳温度、时间）

无盐黄油（室温）、红糖、糖蜜（见贴士）、蜂蜜、鸡蛋（室温）、香草精、高筋面粉、泡打粉、小苏打粉、燕麦麸皮、half-and-half(见贴士）（室温）、原味低脂酸奶（室温）、葡萄干

综合评分 8.9 （9 做过）

Sunny_Kreglo

波斯卡蛋糕

冷冻派皮（每片100g）、#慕斯鲜奶油、牛奶、蛋黄（每个约重20g）、细砂糖、低筋面粉、香草精、朗姆酒、无盐黄油、#黑糖奶油、淡奶油、黑糖粉、#表面装饰、香蕉、糖粉、可食用绿色植物叶子

15 做过

奶油樱桃

香蕉巧克力麦芬

低筋面粉、香蕉、泡打粉、小苏打、可可粉、鸡蛋、红糖、植物油、牛奶

综合评分 7.5 （3453 做过）

君之

枫糖褐化黄油香蕉小蛋糕Banana cupcakes with maple brown butter frosting

蛋糕体、捣烂的香蕉、柠檬汁、泡打粉、低筋面粉、盐、黄油、糖、大个的鸡蛋、香草精、buttermilk、-糖霜材料-、无盐黄油、糖粉、牛奶、枫糖浆

3 做过

iamheather

玛格达莲娜蛋糕（Magdalenas）

特级初榨橄榄油、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、淡奶油、柠檬皮屑

综合评分 8.3 （829 做过）

奶油樱桃

【玫瑰迷情】缤纷花果茶纸杯蛋糕

#花果茶小蛋糕、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、低筋面粉、泡打粉、热开水、花果茶、朗姆酒、#朗姆奶油乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、朗姆酒、糖粉、玉米淀粉、#装饰（可选）、红曲粉

综合评分 8.2 （47 做过）

AmyTu

古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

蛋糕体：鲜奶油、蛋糕体：黑巧克力、蛋糕体：黄油、蛋糕体：鸡蛋（净重约50-55g一个）、蛋糕体：糖（已经减量）、蛋糕体：低粉、蛋糕体：可可粉

综合评分 7.9 （1503 做过）

子-迪

核桃巧克力蛋糕

核桃仁、面粉、可可粉、黄油、细砂糖、鸡蛋清、小苏打

综合评分 6.1 （83 做过）

君之

浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>

#<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖（没有就换成细砂糖）、肉桂粉（可省略）、盐、黄油，融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆

综合评分 8.1 （1749 做过）

加奶不加糖-v

基础cupcake

A 黄油、A 低筋粉、A 鸡蛋、A 白砂糖、A 牛奶、A 泡打粉、A 香草精、B 淡奶油、B 白砂糖、B 朗姆酒

综合评分 7.0 （133 做过）

老辰儿

甘纳许杯子蛋糕[爆浆]

#甘纳许材料：、黑巧克力、淡奶油、#杯子蛋糕材料：、无盐黄油、鸡蛋[不带壳大约50g]、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、牛奶、细砂糖

综合评分 7.2 （34 做过）

橙子誊

PH大师蓝莓麦芬Muffin（无金宝酥粒版）

无盐黄油、细砂糖、淡奶油、蛋黄、低筋面粉、无铝泡打粉、海盐、蓝莓

综合评分 8.2 （18 做过）

fanfanyang在魔都

PH大师的蓝莓马芬

杏仁粉、中粉、无盐黄油、细砂糖、无盐黄油、淡奶油、蓝莓、中粉、鸡蛋、lime皮屑、细砂糖、海盐、泡打粉

综合评分 8.3 （933 做过）

0夏天0

蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin

新鲜的蓝莓、低筋面、泡打粉、盐、无盐黄油、白砂糖、鸡蛋、香草精、原味酸奶

综合评分 8.0 （2716 做过）

yanyanfoodtube