上得了台面的大菜

蒜蓉蒸排骨（广式蒸排骨）快手菜

排骨、大蒜、糖、盐、料酒、蚝油、玉米油、姜、淀粉

综合评分 8.1 （61 做过）

C无名小姐姐

鲜掉眉毛的上汤娃娃菜

娃娃菜、皮蛋、咸鸭蛋、虾皮

综合评分 7.7 （1643 做过）

爷要恰丝丽娘

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14689 做过）

labrador

秋葵炖蛋

鸡蛋、秋葵、干贝、盐

综合评分 6.9 （21 做过）

阳妈创意

超级下饭的金针菇牛肉卷

金针菇、牛肉片（肥牛卷，其他位置牛肉片均可，我用的是板腱切片）、照烧汁、盐、开水

综合评分 8.0 （132 做过）

Rorygogo

好吃到没亲戚的盐焗手撕鸡

清远鸡（个人比较喜欢吃清远鸡）当然你也可以选用其他鸡～、盐焗鸡粉（致美斋）、葵花籽油、盐、姜片、热水

3 做过

花花花小姐1993

孜然土豆

大土豆、色拉油、干花椒、豆瓣、盐、白糖、孜然、芹菜、香葱、老姜、大蒜、鸡精

综合评分 7.7 （655 做过）

茉茉的心事

初夏四色小炒

百合、胡萝卜、荷兰豆（或西芹）、黑木耳、盐、白砂糖、食用油

综合评分 8.4 （25 做过）

夕阳珍

好吃到舔盘子的油焖大虾

大虾、葱、姜、料酒、蒜、白糖、生抽、番茄酱、西红柿🍅、蚝油、老抽、盐

8 做过

沐槿年

海鲜茄子煲

#食材：、茄子400克左右、虾十几只、鱿鱼1条、#辛香料：、葱、姜、蒜适量、#调味料：、蚝油2勺、米酒2勺、生抽1勺、姜辣泡椒酱1勺、糖1勺、水淀粉适量

综合评分 8.4 （114 做过）

烟火间

蒜香炒花甲

花甲、蚝油（李锦记or海天）、李锦记蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）、蒜蓉、葱

综合评分 8.2 （10673 做过）

每天都是彭彭

超美年菜——京酱肉丝

猪肉、料酒、淀粉、蛋清、豆皮、胡萝卜、黄瓜、大葱、香菜、甜面酱

综合评分 8.4 （486 做过）

莹小慢Ya

宴客必备人见人爱的避风塘炒虾

虾、蒜末、面包糠、姜、小米椒、料酒、盐、糖、白胡椒、葱

综合评分 8.4 （15 做过）

陳微辣Vela

鸡肉菜谱6⃣️-大盘鸡（超简易家常版）

鸡胸肉/鸡腿肉、土豆、小葱、姜、蒜、花椒、干红椒、青椒、洋葱、香芹（可不放）、盐、砂糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、孜然粉（可不放）、十三香、食用油

综合评分 8.2 （43 做过）

李沐籽

简易版蓝莓山药

山药、白糖、炼乳、蓝莓酱、白开水

综合评分 7.6 （36 做过）

壮麻麻

茄汁金菇烧豆腐（酱汁比例超详细版）

日本豆腐、西红柿、金针菇、淀粉、白糖、生抽、老抽、蚝油、葱蒜

1 做过

芊小桌儿