面团食材、高筋面粉、黑麦高筋粉(全麦高筋)、低筋面粉、酵母、糖、盐、水、橄榄油、内馅食材、肥牛卷、料酒、生抽、烤肉酱、黑胡椒碎、橄榄油、洋葱、红彩椒、绿彩椒、葱花、马苏里拉奶酪、芝士粉
综合评分 8.9 (196 做过)
意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨
|披萨底|、高筋面粉Strong Flour、盐Salt、干酵母Dried Yeast、温水Warm Water、|玛格丽特披萨料|一个披萨、番茄Tomato/番茄糊Passata、橄榄油Olive Oil、帕玛森干酪Parmesan、马苏里拉奶酪Mozzarela、盐Salt、罗勒叶Basil
综合评分 8.9 (174 做过)
#可制作15个70g生胚的汉堡、#①烫种、高粉、开水、#②主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、鲜酵母、黄油、#③表面装饰、白芝麻、全蛋液
综合评分 8.3 (110 做过)
【面皮制作材料】、面粉、温水、酵母、白糖、溶解酵母的温水、小苏打、【素包子馅材料】、韭菜、鸡蛋、鸡精、盐、十三香、麻辣鲜、芝麻香油、【肉馅材料】、猪肉馅、韭菜、红薯粉条、十三香、老抽、芝麻香油、盐、大葱或小葱、【煎包子材料】、植物油、面粉、溶解面粉的水、平底锅带锅盖
综合评分 8.7 (179 做过)