简单好吃的中空戚风

超Q润巧克力戚风

苦甜巧克力、蛋白、蛋黄、细砂糖A、细砂糖B、可可粉、色拉油（或者玉米油）、水、低筋面粉、白兰地、盐

综合评分 7.3 （183 做过）

王光光光光

理由：我爱巧克力！待尝试。

咖啡大理石戚风

鸡蛋、低筋粉、砂糖、玉米油、牛奶、白醋、盐、咖啡、18cm贝印模

综合评分 7.7 （95 做过）

月满西楼528

理由：做过一次送人了，自己没尝过。 三蛋没满模。松软度可以。

斑斓椰香戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、色拉油、椰奶、斑斓精油、低粉、盐、椰蓉、#蛋白面糊、蛋白、细砂糖

综合评分 8.4 （220 做过）

呱呱呱呱

理由：老板最爱的口味，要在她离任前，满足下。需要斑斓香精或者斑斓叶。经典口味，新加坡机场热卖品。

红豆戚风

蛋黄、沙拉油（玉米油）、水、红豆粒馅、低筋面粉、蛋白、细砂糖、甜豌豆等喜欢的糖渍豆类（蜜红豆等）、低筋面粉（包裹糖渍豆类）用

综合评分 7.7 （94 做过）

kakeru

理由：待尝试。

青井老师的焦糖戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油（或其它无味油）、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.4 （792 做过）

王光光光光

理由：家里一大瓶焦糖酱有去处了。加入了家里奶油焦糖酱，消泡很厉害，口味没太多惊艳。

香蕉巧克力戚风（小嶋配方，稍作改动）

蛋黄、细砂糖、色拉油、热水、香蕉、低筋面粉、蛋白、巧克力

综合评分 6.8 （26 做过）

我只在我眼睛

理由：丰富了戚风的口味，口感也不错，只是放的巧克力过甜了。

微苦轻润抹茶柚子戚风（17cm中空模）

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、色拉油、水、朗姆酒、抹茶粉、低筋面粉、盐、柚子肉、#蛋白糊、蛋白、细砂糖

综合评分 7.7 （133 做过）

呱呱呱呱

理由：大神的配方，有机会要试试看。4蛋白，2蛋黄。

百香果戚风

蛋黄、细砂糖A、鲜奶、百香果、植物油、低粉、蛋白、细砂糖B、白醋/柠檬汁

综合评分 7.4 （496 做过）

WantingSu

理由：加入了百香果的口感真的很有热带风味哦。 去籽后口感更赞呀。

奶酪戚风

奶油奶酪、低粉、牛奶、鸡蛋、糖、色拉油、盐、白醋

综合评分 8.3 （392 做过）

简单好

理由：又一款乳酪的，还没试过。

乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （4652 做过）

子瑜妈妈

理由：做过一次，好吃，各种料好足。

芒果椰子戚风蛋糕【Mango Coconut Chiffon Cake】

蛋黄、细砂糖、色拉油、水、椰子屑（椰子粉/椰蓉/椰丝）、低筋面粉、蛋白、芒果干、低筋面粉（包裹芒果干用）

综合评分 8.2 （41 做过）

kakeru

理由：爸妈喜欢里面的芒果干，挺有特色的一款戚风。 口感丰富。

紫菜肉松蛋糕

鸡蛋、低粉、白糖、盐、紫菜、肉松、柠檬汁、植物油、水

综合评分 7.8 （951 做过）

小zhu小姐

理由：另类的咸蛋糕，看评价很不错，周末尝试下。 蛋糕果然还是应该做甜的。

艾叶戚风

低筋面粉、蛋黄、白砂糖、玉米油、牛奶、艾叶泥、蛋白、盐

综合评分 7.8 （15 做过）

茉香米豆冰

理由：好有清明特色的。口味比较小众。