#小鱼红茶酥饼、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、伯爵红茶茶包【川宁】、#焦糖酱、淡奶油、伯爵红茶粉【uffu】、玫瑰粉盐、细砂糖、#焦糖奶油霜、黄油、焦糖酱
综合评分 8.2 (82 做过)
配料表:、①鸡蛋:50克、①绵白糖:60克、①麦芽糖浆:30克(饴糖)、②臭粉:3克(陈臭粉需多放1克)、②水:30克、③生豆油:30克、④面粉:188克(如果面团太稀,面粉可再多加12克)面粉吸水性不同、④小苏达:1克、辅料:饼干生坯上面刷全蛋液
综合评分 8.8 (88 做过)
中筋面粉、软化猪油(也可以黄油)、细砂糖、玉米淀粉(如果喜欢酥脆口感的可换成高筋面粉)、核桃仁碎(生熟皆可)、室温鸡蛋黄(如喜欢酥脆的可将2个蛋黄替换为1个全蛋+5克中粉,5克中粉和其他粉类一起添加)、泡打粉、小苏打、盐、⚠️装饰、黑芝麻、蛋黄液
综合评分 8.3 (282 做过)
抹茶味:、黄油、低筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、糖粉、盐、可可味:、黄油、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、盐、红茶味:、黄油、低筋面粉、杏仁粉、红茶包、糖粉、盐、咖啡味:、黄油、低筋面粉、杏仁粉、速溶黑咖啡粉、糖粉、盐、原味:、黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉、盐、大杏仁(装饰)、夏威夷果(装饰)
综合评分 7.9 (166 做过)