拿下面包

13 收藏
创建时间: 2015-05-11      最后修改: 2024-10-30
147 菜谱
  • 全麦盐面包卷|日式海盐卷|永远吃不腻

    高筋面粉、全麦粉、奶粉、新鲜酵母、细砂糖、海盐、黄油、牛奶、内馅:、表面装饰

    综合评分 8.7 (176 做过)

    王太家

  • 能拉丝的 - 花椒盐面包

    高粉、低粉、盐、糖、奶粉、干酵母、淡奶油、冰牛奶、黄油、干花椒

    综合评分 9.3 (64 做过)

    做面包的Even

  • “揪揪家族”之肉肉小揪揪

    高粉、水、新鲜酵母、蜂蜜、砂糖、盐、鸡蛋、黄油、荷美尔培根

    综合评分 9.1 (124 做过)

    金大旺

  • 【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

    #方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团,即水合法、高筋面粉(蛋白质含量13以上)、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐,酵母,黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

    综合评分 8.8 (1122 做过)

    女神Goddess

  • 爆单款云朵排包

    高筋粉(柔风甜面包粉、盐、鲜酵母、细砂糖、奶粉、全蛋液、蛋黄、水、黄油、老面、#芝士馅、奶油奶酪、糖粉、黄桃、#表面装饰、卡士达酱、黄油

    综合评分 8.7 (264 做过)

    啊呜511

  • 亚麻籽面包

    #种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 105克、#主面团、高筋面粉 75克、糖 18克、盐 3克、自制老酸奶 20克、牛奶 45克、黄油 10克、炒熟的亚麻籽 25克

    综合评分 8.7 (93 做过)

    啊呜511

  • 小窍门| 提高冬季面温低时的发酵成功率

    #选择含糖量高的配方、# 用热水浸泡面缸、#增加酵母用量、#使用温液体、提前融化酵母、# 巧用暖宝宝、热毛巾、电热吹风、#温水发酵、# 延长发酵时间、# 暖气房发酵、# 必杀技——发酵箱发酵

    0 做过

    不藏私面包匠人

  • 椰蓉星星包

    高粉、低粉、奶粉、牛奶、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、椰蓉馅:、椰蓉、奶粉、黄油、牛奶、全蛋液、细砂糖、老面材料:高粉60,水38,盐1,酵母0.5-1克

    综合评分 9.1 (484 做过)

    恬子tianzi

  • 羊羊羊 🐏 椰蓉小面包、一次就成功‼️

    高筋粉、糖、蛋、炼乳、水、盐、黄油、鲜酵母

    综合评分 8.3 (598 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 日式の盐可颂·盐面包..

    高筋粉、T55、奶粉、糖、全蛋液、老面、水、盐、无盐黄油(揉进面团里的)、有盐黄油(包裹面团里的)、鲜酵母

    综合评分 8.6 (397 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 盐面包

    #面团、高筋粉、T55面粉、鲜酵母、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#裹入油、有盐黄油

    综合评分 8.6 (558 做过)

    啊呜511

  • 【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包

    拿破仑法国粉、砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、麦芽精、水、黄油、#馅料、黄油、#装饰、海盐

    综合评分 8.4 (459 做过)

    不藏私面包匠人

  • 藜麦盐面包

    藜麦、水、盐面包体、日式吐司粉(凯萨琳)、高粉(金牌)、糖、盐、鲜酵母、水、黄油、内馅、有盐黄油、墨西哥辣椒粉、海盐、美国辣椒碎

    综合评分 8.3 (75 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

  • 全麦胡椒盐面包

    日式吐司粉(凯萨琳)、金牌面粉、全麦面粉、鲜酵母、盐、糖、水、切成1cm大小的无盐黄油、用来抹的提前软化的有盐黄油、黑胡椒、海盐

    综合评分 9.0 (51 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子