蛋糕提拉，慕斯和乳酪

巧克力慕斯蛋糕（10寸）

（1）慕斯液：、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、（2）基础奶油霜：、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、（3）巧克力奶油霜：、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、（4）10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克

综合评分 8.1 （361 做过）

指飞舞

山楂慕斯

6寸戚风、奶油、山楂酱、鱼胶粉（或吉利丁）、牛奶、糖、威士忌（可省略）

综合评分 8.8 （16 做过）

鱼-39

香蕉酸奶慕斯

香蕉泥、消化饼干、黄油、奶油奶酪、原味酸奶、奶油、吉利丁、砂糖

综合评分 7.4 （241 做过）

爱菠萝吃不肥

缎带海绵巧克力抹茶慕斯蛋糕

#缎带围边部分、（白色图案）黄油、（白色图案）糖粉、（白色图案）低粉、（白色图案）蛋白、（绿色底层）低粉、（绿色底层）抹茶粉、（绿色底层）糖粉、（绿色底层）鸡蛋、（绿色底层）蛋白、（绿色底层）砂糖、#可可海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、百利甜酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 8.1 （213 做过）

宁芝安朵

黄桃慕斯蛋糕

戚风蛋糕体、黄桃、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油、表面装饰用黄桃,蜜红豆,银珠糖

综合评分 7.6 （153 做过）

钧嘛嘛

西瓜酸奶慕斯蛋糕

西瓜、自制酸奶、细砂糖、淡奶油、细砂糖、鱼胶粉

综合评分 7.1 （245 做过）

郝郝好好好

天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

<抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、鲜奶油（6分发）、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、可可含量28%的白巧克力（切碎）、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油（7分发）、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、镜面果胶、金箔（或其他装饰物）、*潘趣酒的材料事先混合备用

综合评分 8.4 （405 做过）

姗胖胖

紫薯慕斯

戚风蛋糕片、香草夹、去皮熟紫薯、淡奶油A、淡奶油B、牛奶、砂糖、柠檬汁、吉利丁片

综合评分 7.7 （173 做过）

浪漫的疯小颠

蓝莓慕斯

8寸戚风蛋糕、蓝莓果酱、淡奶油、牛奶、吉利丁、细砂糖、蓝莓

综合评分 7.5 （1684 做过）

美妈

蓝莓慕斯

蛋糕片、淡奶油、牛奶、蓝莓酱、白砂糖、吉利丁片

综合评分 7.3 （214 做过）

猎貘

酸奶慕斯（八寸圆）

六寸胚、自制原味无糖酸奶、动物淡奶油、糖粉、吉利丁片、凉白开

综合评分 8.0 （1039 做过）

周周JOJO

樱花草莓慕斯

模具：2寸水滴形慕斯圈5个、海绵蛋糕：、慕斯层：、淡奶油、草莓、细砂糖、吉利丁、镜面：、雪碧、吉利丁、水、盐渍樱花

综合评分 7.4 （142 做过）

season_j

樱花酸奶草莓慕斯（8吋）

鸡蛋（蛋糕层）、细砂糖加入蛋白（蛋糕层）、糖粉加入蛋黄（蛋糕层）、低筋面粉（蛋糕层）、牛奶（蛋糕层）、草莓（草莓乳酪层）、奶油奶酪（草莓乳酪层）、柠檬汁（草莓乳酪层）、冷水（草莓乳酪层）、吉利丁片（草莓乳酪层）、细砂糖（草莓乳酪层）、动物性淡奶油（草莓乳酪层）、原味酸奶（酸奶慕斯层）、吉利丁片（酸奶慕斯层）、柠檬汁（酸奶慕斯层）、细砂糖（酸奶慕斯层）、动物性淡奶油（酸奶慕斯层）、樱花（水晶层）、雪碧（水晶层）、吉利丁片（水晶层）

综合评分 7.7 （115 做过）

咚咚WDY

【福田淳子改】樱花蓝莓优格慕斯

#饼底、奥利奥碎、黄油、#糖浆、樱花风味糖浆（涂抹饼底用）、#慕斯、牛奶、砂糖、吉利丁片、冷水（泡软吉利丁片用）、原味酸奶（希腊型）、鲜奶油、蓝莓（罐头）、#樱花冻层、盐渍樱花、樱花风味糖浆、樱花利口酒、吉利丁片、冷水（泡软吉利丁片）

13 做过

小麦麦咪

黄瓜纯酸奶慕斯

黄瓜、自制酸奶、白糖、鱼胶粉、饼干、黄油、纯净水、6寸心形活底模具

综合评分 8.3 （662 做过）

茉茉的心事

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1 （2384 做过）

泳歌