1.戚风蛋糕层、蛋白、白砂糖(10g加蛋黄30g加蛋白)、植物油、低筋粉、蛋黄、牛奶、2.榴莲芝士糊、奶油奶酪、榴莲果肉、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片/粉、3.潘趣酒、朗姆酒、水
综合评分 8.3 (236 做过)
#【转化糖浆】1到5步、白糖、水、柠檬汁、#【榴莲馅】6到19步、脱皮绿豆、糖粉、植物油、榴莲肉、#【月饼】20步至完、面粉、奶粉、植物油、枧水、转化糖浆、榴莲馅(本文约一份的量)、咸蛋黄
综合评分 8.3 (84 做过)
雪花小麦粉、奶粉、纯牛奶、全蛋液、水、细砂糖、耐高糖酵母粉、盐、黄油(无味植物油)、榴莲馅(这个馅做法适合买的不太甜,感觉有点生的榴莲)、榴莲、黄油、糖粉、奶粉、无味植物油
综合评分 8.2 (75 做过)