提拉米苏(意大利米兰厨师教的正宗版,不用烤箱) Italian Tiramsu (original Milan recipe,
能生吃的鸡蛋 edible raw eggs、意大利奶酪 mascarpone 、意大利饼干 lady fingers、白糖 sugar、可可粉 cocoa powder
综合评分 8.6 (372 做过)
●●焦糖泡芙面糊、无盐奶油(注:台湾翻译里面奶油都是黄油,新鲜奶油是淡奶油)、水、鲜奶、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、●●焦糖鲜奶油、卡仕达酱、香卡堤奶油、焦糖奶油液、●●焦糖翻糖、翻糖、焦糖酱
综合评分 8.6 (49 做过)
橄榄油、茄子、西葫芦、红甜椒、无盐黄油、整只西红柿罐头(28盎司)1个,切丁留汁备用、或600g鲜西红柿、洋葱(中等大小)、西红柿膏、大蒜、鲜牛至、高汤(或水)、土豆、鲜罗勒、佩科里诺罗马诺奶酪(Pecorino
5 做过
橄榄油、羊肉末、大蒜、洋葱、伍斯特沙司 Worcestershire sauc、番茄膏/番茄酱tomato purée、红酒、鸡汤、迷迭香、韭葱leek、盐、黑胡椒、#马铃薯层、土豆、青葱 sping onion、切达奶酪、黄油、牛奶
综合评分 7.8 (33 做过)
意式烘烤西红柿马铃薯团子/Gnocchi and tomato bake
橄榄油:1大勺、红色的青椒(红椒):1个(切碎)、蒜:1瓣儿(切成末)、洋葱:1个(切碎)、西红柿罐头:1个(400g)、Gnocchi:500g、罗勒:1把、马苏里拉奶酪:125g、海盐:1小捏、黑胡椒:1小捏
10 做过
千层面、马苏里拉芝士、意大利千层面(2人份)、意大利肉酱、A奶油白酱:、黄油、低筋面粉、牛奶300ml、盐适量、胡椒粉适量、B千层面:、口蘑、芝士粉
综合评分 7.8 (445 做过)