传统美食-菜品

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创建时间: 2015-05-13      最后修改: 2016-06-29
46 菜谱
  • 客家煎酿豆腐

    北豆腐、蒜蓉、鸡蛋、盐、鸡粉、生抽、蚝油、鲜马蹄、香菇、猪肉馅、生粉、油、糖、水淀粉

    综合评分 7.3 (25 做过)

    胡元骏

  • 咸鱼茄子煲

    茄子、马鲛咸鱼、猪肉、蒜片、姜片、生抽、砂糖、料酒、蚝油

    综合评分 7.4 (339 做过)

    甜蜜伊人

  • 妈妈菜 普宁豆酱鸡

    普宁豆酱、三黄鸡、姜、葱、蒜、油、酱油

    综合评分 8.6 (15 做过)

    Nikko

  • 潮汕卤味拼盘

    鸡翅,五花肉,粉肠,鸡蛋、葱(葱白、小葱)、蒜头、姜、香叶、五角、生抽、老抽、白糖

    5 做过

    捌拾后小廚娘

  • 银鱼仔蒸丝瓜

    银鱼干、丝瓜、蒜头(去衣切碎)、姜丝、葱花、盐、生抽、花生油

    综合评分 9.1 (9 做过)

    SATOKO

  • 白云猪手

    猪手、葱、姜、八角、小红尖辣椒、糖、盐、白醋、冰水

    综合评分 7.6 (83 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 潮汕卤鹅

    肥猪肉、川椒、狮头鹅、酱油、精盐、南姜、冰糖、加饭酒、桂皮、丁香、芫荽头、八角、甘草、色拉油、大蒜、清水、香茅

    综合评分 8.5 (87 做过)

    SATOKO

  • 螃蟹粉丝煲

    螃蟹、粉丝、海米、红葱头、姜、生抽、老抽、黄酒、胡椒粉

    综合评分 7.6 (168 做过)

    宅与路上

  • 豉汁蒸凤爪

    鸡爪、姜、豆豉酱、蚝油、郫县豆瓣酱(增加辣味)、蜂蜜(可用糖代替)、料酒

    综合评分 7.4 (275 做过)

    冬至忘记了

  • 香芋扣肉

    五花肉、槟樃芋头、香葱、香叶、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、细盐、冰糖、清水、盐、蚝油、细砂糖

    综合评分 8.0 (787 做过)

    圆猪猪

  • 豆豉蒸排骨

    排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽

    综合评分 7.9 (2654 做过)

    宅与路上

  • 广式化皮烧肉

    带皮五花肉、五香粉、盐(调味)、盐(烤肉用)

    13 做过

    顽牛老王

  • 广式脆皮烧肉

    带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱

    综合评分 7.7 (365 做过)

    下厨房用户_geqsc

  • 广式烧肉

    带皮五花肉、小苏打、白糖、酱油、五香粉、葱、姜、料酒、竹签

    综合评分 8.5 (19 做过)

    鬼蜀美食

  • 广式鼓油鸡

    干葱头、新鲜鸡一只、生姜、生抽、糖、料酒、盐

    综合评分 6.8 (55 做过)

    香水wanting

  • 家常粤菜--五柳炸蛋

    鸡蛋(根据自己需要)、五柳菜、米醋、糖、番茄酱(可省)、盐、淀粉水(喜欢汁多的可以多加些水)、生抽

    综合评分 8.3 (199 做过)

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