裱花的样式参考及窍门

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创建时间: 2015-05-14      最后修改: 2023-06-19
136 菜谱
  • 心形夹心蛋糕

    (一)蛋糕主体上半部分(海绵蛋糕 )、蛋白、细砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、(二)蛋糕主体下半部分(海绵蛋糕 )、蛋白、细砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、(三)草莓慕斯夹心、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、(四)淡奶油抹面、淡奶油、油溶粉红色粉、糖粉、(五)巧克力甘纳许、黑巧克力、淡奶油、(六)表面装饰、这个可以自行发挥,我放了马卡龙, 然后爆米花、樱桃、巧克力棒等~、(七)其他、多准备一点额外的黄油,涂在模具上防粘、惠尔通心形夹心蛋糕模具(八寸)

    综合评分 8.1 (92 做过)

    _慧绘美食记_

  • Zootopia 转印蛋糕

    梵豪登65%黑巧克力币、三能屋诺油纸、文件夹板、毛笔、奶油霜、Americolor 油性色素

    综合评分 8.8 (23 做过)

    梦幻岛的R

  • 韩式奶冻霜

    牛奶、细砂糖、玉米淀粉、instant jelly粉、水、奶油奶酪

    综合评分 8.1 (18 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油

    马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉

    综合评分 7.9 (123 做过)

    AutumnQ

  • 如何做简单又逼格高的方形奶油蛋糕

    金盘任意蛋糕卷、淡奶油(裸蛋糕用200克够了)、细砂糖、装饰用水果

    综合评分 8.5 (282 做过)

    leibaobao00

  • 六寸立体汽车蛋糕,水果货车版本

    鸡蛋、砂糖、牛奶、油、盐、低筋、色素

    综合评分 8.4 (245 做过)

    蒂米糖

  • 奶油霜手绘-欧式刺绣花鸟详解

    淡奶油、黄油(淡色)、太古糖粉、文件夹、PET胶片、A4糯米纸、食用色素双头勾线笔、00号勾线笔、惠尔通油性色素

    综合评分 9.0 (142 做过)

    gege美食美刻

  • 水彩画蛋糕

    淡奶油、纯牛奶、细砂糖、吉利丁片或等量吉利丁粉、天然香草精、食用色素、画笔

    4 做过

    maysway

  • 可可方形装饰蛋糕

    可可蛋糕、淡奶油、细砂糖、蓝莓或其它装饰水果

    综合评分 8.6 (1241 做过)

    绿野仙踪wu

  • 巧克力甘那许

    巧克力、淡奶油

    综合评分 8.7 (53 做过)

    米咖meetta

  • 意式奶油霜(附透明奶油霜步骤)

    阿尔卑黄油、蛋清、细砂糖、水、柠檬汁

    综合评分 7.8 (10 做过)

    七诺77

  • 草莓炸弹弹弹~~~(草莓芝士蛋糕)

    蛋糕体、水、玉米油或葵花籽油、细砂糖、低筋面粉、中号鸡蛋、草莓冻芝士馅、奶油奶酪、细砂糖(奶酪里)、淡奶油、细砂糖(奶油里)、吉利丁片、草莓泥、细砂糖(泥里)、草莓丁、奶油抹面装饰、细糖、草莓

    综合评分 7.6 (73 做过)

    soloki

  • 奶油霜

    淡奶油、黄油、细砂糖

    3 做过

    猫妖my

  • 小熊蛋糕分解图

    六寸蛋糕胚、四寸蛋糕胚、淡奶油

    综合评分 9.1 (18 做过)

    Zz愛哭鬼