火锅妹の戚风蛋糕

超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉（你没看错）、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （601 做过）

呱呱呱呱

中岛老师的双层黑芝麻酱戚风

豆浆、蛋黄糊：、蛋黄、甜菜糖(or糖粉)、菜籽油、低筋面粉、蜂蜜、黑芝麻酱、蛋白霜：、蛋白、甜菜糖(or糖粉)

综合评分 8.0 （449 做过）

小小小飞羊

百香果戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、百香果汁、植物油、柠檬汁（白醋）

综合评分 7.9 （1000 做过）

惠妈妈hui

红豆戚风

蛋黄、沙拉油（玉米油）、水、红豆粒馅、低筋面粉、蛋白、细砂糖、甜豌豆等喜欢的糖渍豆类（蜜红豆等）、低筋面粉（包裹糖渍豆类）用

综合评分 7.7 （94 做过）

kakeru

柚子茶戚风蛋糕

蛋黄、柚子茶、沙拉油（玉米油）、水、柚子汁、柚子皮末、低筋面粉、蛋白、细砂糖

综合评分 8.7 （20 做过）

kakeru

芒果椰子戚风蛋糕【Mango Coconut Chiffon Cake】

蛋黄、细砂糖、色拉油、水、椰子屑（椰子粉/椰蓉/椰丝）、低筋面粉、蛋白、芒果干、低筋面粉（包裹芒果干用）

综合评分 8.2 （41 做过）

kakeru

浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

速溶黑咖啡粉、鸡蛋（带壳重65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或菜籽油、色拉油）、水、开水、白兰地（或朗姆酒）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

综合评分 8.2 （343 做过）

奶油樱桃

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1221 做过）

加奶不加糖-v

抹茶红豆戚风（果子学校）

红蜜豆、蛋黄、细砂糖A、水、色拉油、低筋面粉、抹茶粉、蛋白、细砂糖B、喜欢的抹茶粉和糖粉

综合评分 7.6 （59 做过）

昱莼

NYC Chiffoncake（戚风替换乳酪层，无油少糖）

1.蛋糕层、蛋黄、蛋白、低筋面粉、原味酸奶、柠檬汁、白砂糖、2.蛋白topping、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （36 做过）

CORDELiA-ya

牛奶戚风（青井老师）17厘米烟囱模

蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油（我用的介花油）、牛奶、低粉

综合评分 8.7 （492 做过）

leibaobao00

青井老师的香蕉戚风

#【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、香蕉、低筋面粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

综合评分 8.1 （705 做过）

Kyra

【青井老师改】三色花漾戚风—抹茶紫薯黄豆粉

#黄豆面糊、蛋黄（L）、色拉油/菜籽油、牛奶、低筋面粉、黄豆粉、#抹茶面糊、蛋黄（L）、色拉油/菜籽油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、#紫薯面糊、蛋黄（L）、色拉油/菜籽油、牛奶、低筋面粉、紫薯粉、#蛋白霜、蛋白（L）、黄蔗糖（细砂糖）、柠檬汁（可不加）、香草精（可不加）

综合评分 7.4 （19 做过）

小麦麦咪

抹茶戚风

蛋黄、无味植物油、牛奶、抹茶粉、低筋面粉、蛋白、绵白糖

综合评分 7.8 （1198 做过）

茱珠

青井老师的原味戚风---多图

A:、蛋黄、无色无味的植物油（我用的是玉米油）、牛奶、低筋面粉、B:、蛋白、绵白糖

综合评分 9.2 （37 做过）

茱珠

青井老师的巧克力戚风

#【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、巧克力、低筋面粉、法芙娜可可粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

综合评分 7.7 （122 做过）

Kyra