不硬不柴、入口即化的红烧肉
带皮五花肉、青岛啤酒、老抽、生抽、葱、干姜（生姜）、冰糖、八角、桂皮、香叶、葡萄（酸甜水果）、料酒
综合评分 8.8 （450 做过）
自在碧波
上桌人人夸的硬核菜【五味鸭】，其实简单到偷笑
番鸭、客家娘酒、米醋、生抽、冰片糖、嫩姜、柱候酱
综合评分 8.8 （128 做过）
菜菜美食日记
酱烧牛肉
牛腱（beef shank）或牛肉（beef stew）、橄榄油、豆瓣酱、甜面酱、葱、姜、蒜瓣、料酒、万字生抽酱油或其它生抽、老抽酱油、糖、盐、水
2 做过
Amber_b84t
红烧鸡块 焖烧
鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、糖、花椒、桂皮、八角、蒜、姜片、青椒、红椒、红油豆瓣酱、酱油、生抽、小鲜侣
综合评分 8.0 （248 做过）
我用餐盘画个画
清蒸迷你狮子头
#材料：、猪肉（4分肥6分瘦）、马蹄、香葱、#调味料：、细盐、蚝油、砂糖、味精、白胡椒粉、十三香粉、芝麻香油、玉米淀粉、清水、香葱白、姜泥
综合评分 8.1 （56 做过）
圆猪猪
家庭自制绝对安全的牛排 简单 简单 简单
牛肉、黑胡椒、橄榄油、盐、耗油：可选、鸡蛋清：可选、红酒：可选、淀粉：可选
综合评分 7.8 （264 做过）
zoy慢小姐
老少皆宜、鲜香味美蒸莲藕肉饼
藕、前腿肉、盐、油、蚝油、生抽、胡椒粉、葱、姜
综合评分 8.2 （223 做过）
厨房一午一食
秋葵猪肉卷
秋葵(约15根、猪肉片(约15片、米酒、酱油、蚝油、砂糖、七味辣粉
综合评分 8.7 （17 做过）
潮汕叶妈妈
适合孩子吃的下饭菜：酱汁焖鱼
清江鱼、葱姜蒜、白糖、料酒、生抽酱油、老抽酱油、豆瓣酱
综合评分 8.2 （439 做过）
英明神武零零零
葱油焖鸡
#食材、琵琶腿、小葱、#调味料、生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉
综合评分 7.6 （85 做过）
美食家大雄本人
鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩
鲈鱼、盐、料酒、生抽、油、淀粉、葱、糖、酱油、蚝油
综合评分 8.7 （16 做过）
煮夫information
浙江地方特色菜，金华肉圆，老人和小孩都爱吃！
番薯粉、五花肉、白萝卜、老抽、酱油、小葱、盐、料酒
综合评分 7.1 （44 做过）
美食本
独家秘制三黄鸡（超简单但美味）
三黄鸡（必须是三黄鸡）、料酒、姜、盐、葱、生抽、奥尔良腌料、橄榄油（其他食用油都可）、老抽、一次性手套、蚝油
综合评分 8.5 （77 做过）
温柔与梦
㊙️外酥里嫩❗️好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅
鸡翅、料酒、玉米淀粉、葱姜、辣椒粉、熟芝麻、奥尔良粉
综合评分 7.5 （362 做过）
厨房笔记-fang
又学会一道四川下饭菜！自贡小煎鸭/子姜鸭
鸭、豆瓣酱、生抽、子姜、白酒、啤酒、大蒜、线椒、小米辣
综合评分 8.4 （141 做过）
小碗阿西吧
【粉蒸肉】
五花肉、葱段、姜片、蚝油、生抽、料酒、腐乳汁、甜面酱、细砂糖、蒸肉米粉、荷叶、南瓜片、温水、酵母粉、中筋面粉、泡打粉、猪油、植物油、生菜、金针菇、蒜末
综合评分 8.3 （209 做过）
日食记
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