鸡肉 排骨 肉肉 大集合

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4047 做过）

那一天蝶舞

闻妈的馒头方子

中粉、牛奶（加水的可减少）、盐、糖、酵母

综合评分 8.3 （1666 做过）

糯米舟舟

大盘鸡（配比详细版）

鸡、油、花椒、糖、姜、料酒（白酒）、干辣椒、尖椒、蒜、盐、土豆

综合评分 8.2 （301 做过）

洛凡-lola

剁椒鸡翅

鸡翅中8个大约、剁椒、大蒜、小葱（如果是大葱用一段）、生姜、食用油、豉油鸡汁

综合评分 8.2 （1556 做过）

孙朱朱

辣子鸡丁

鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻

综合评分 8.0 （3184 做过）

83小钟

家庭自制孜然鸡米花

鸡小胸、鸡蛋、面包糠，玉米淀粉、麻辣鲜（王守义）、五香粉，孜然粉、盐，料酒，植物油

综合评分 8.0 （608 做过）

奚姥姥

【孤独的美食家】照烧汁蒜香里脊

猪里脊、蒜、包菜、蛋黄酱、糖、蛋清、生抽、蜂蜜、料酒、油、生粉、黑胡椒

综合评分 8.3 （358 做过）

渚熏17th

亲子丼

鸡腿、鸡蛋、洋葱、烹大师高汤精、酱油、料酒、清酒

综合评分 8.1 （2008 做过）

labrador

韩式辣牛肉汤饭

海带结、海鲜菇、韩国辣椒粉、美味鲜酱油、牛肋肉、萝卜、金针菇、豆腐、豆芽菜、香麻油、蒜泥、细砂糖、葱段、姜、料酒、草果、香叶、丁香、小茴香、山楂干、八角、陈皮

综合评分 7.7 （115 做过）

八卦兔JadeCw

焦溜丸子

猪肉、鸡蛋、葱、生姜、淀粉、甜面酱、花椒粉、香油、清水、料酒、酱油、醋、白糖、料酒、清水、淀粉、盐

综合评分 8.2 （451 做过）

孙朱朱

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

咖喱鸡腿卷

大鸡腿、咖喱块、胡萝卜、黄瓜、西兰花

综合评分 8.1 （400 做过）

八卦兔JadeCw

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3392 做过）

宅与路上

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.8 （20237 做过）

Pan小月

春笋三杯鸡

鸡翅中或鸡腿肉、春笋、生姜、蒜瓣、米酒、老抽、生抽、麻油、冰糖、九层塔或罗勒

综合评分 7.6 （91 做过）

Pan小月

秘诀是雪碧的宫保鸡丁

鸡大胸或鸡腿肉、花椒、干辣椒、大葱白、红皮大花生、#腌制鸡肉用料、盐、味精、淀粉、料酒、#宫保鸡丁碗汁、白糖、米醋、盐、料酒、蜂蜜、雪碧、清水、辣椒面或红甜椒份

综合评分 7.8 （1372 做过）

就叫思思好了