放假回家想做的面包

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创建时间: 2015-05-18      最后修改: 2021-02-05
167 菜谱
  • 免揉巧克力蜂蜜软欧~无油无糖

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、水(酌情增减)、盐、可可粉(推荐法芙娜)、蜂蜜(朋友家自酿的)、巧克力(切碎或料理机打碎)

    综合评分 8.3 (67 做过)

    leibaobao00

  • 汉堡胚

    高粉、白砂糖、奶粉、全蛋液、酵母、盐、温水、黄油、全蛋液(刷表面用)、白芝麻

    综合评分 8.5 (211 做过)

    奇迹-75

  • 蛋白芝士小吐司

    高筋面粉(金像)、低筋粉、奶粉、芝士粉、细砂糖、盐、自制无糖酸奶、蛋白、水(可减少到80-90克)、干酵母、黄油

    综合评分 8.5 (13 做过)

    leibaobao00

  • 豆沙肉松杂粮软欧~天然酵种

    活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(风筝)、杂粮粉(我用的红豆薏米粉)、芝士粉(可选)、细砂糖、乳清(可用水代替)、凉的白米饭(可选)、盐、#夹馅儿#、豆沙、肉松

    综合评分 8.8 (10 做过)

    leibaobao00

  • 天然酵种米饭巧克力软欧

    活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(金像)、黑巧克力(融化晾凉)、放凉的白米饭(不用打碎)、盐、水、草莓干(可换其他果干)

    1 做过

    leibaobao00

  • 枸杞养生面包

    高筋面粉、天然葡萄酵母、酒啧枸杞、水、酒啧葡萄干、核桃仁、盐

    综合评分 8.0 (15 做过)

    面包朋福东

  • 儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]

    高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蓝风车淡奶油、糖粉、椰蓉

    综合评分 8.2 (1350 做过)

    幸福美食频道

  • 奶酪提子毛毛虫(调整配方)

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、水、黄油、盐、鸡蛋、奶粉、#馅、提子、奶油奶酪

    综合评分 7.2 (109 做过)

    超超超圆脚豆

  • #视频#德普烤箱食谱:毛毛虫面包

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、酵母、盐、#泡芙酱#、鸡蛋、低筋面粉、色拉油、水

    综合评分 6.6 (119 做过)

    德普烘焙实验室

  • 柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷

    高筋面粉 260G、自制无糖酸奶 195G、砂糖 40G、脱脂奶粉 15G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、蔓越莓 60G 稍微切小点、黄油 10G

    综合评分 7.8 (466 做过)

    半日_雪

  • 千层椰蓉小面包

    高筋面粉、黄油、酵母、全蛋液、奶粉、水、盐、糖、椰蓉馅:、黄油、椰蓉、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.4 (2766 做过)

    海燕的手艺

  • 肉松葱香芝士面包

    金像高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、牛奶、黄油、安佳芝士碎、葱花、沙拉酱或番茄酱

    综合评分 8.3 (1112 做过)

    YOYO的厨房

  • 巧克力蔓越莓软欧

    高筋面粉、超细麦麸、法芙娜无糖可可粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、耐高温巧克力豆、酒渍蔓越莓

    综合评分 8.8 (934 做过)

    啊呜511

  • Q弹香软的米饭吐司~松下面包机版

    高筋粉、放凉的米饭(白米饭)、黄油、细砂糖、脱脂奶粉(我用的全脂)、盐、水、干酵母

    综合评分 8.4 (185 做过)

    leibaobao00

  • 85度C的照烧小丸子

    内馅、面包皮、高筋面粉、鸡蛋、干酵母、糖、牛奶、盐、黄油、肉松、糯米粉、木薯粉、澄粉、水、Topping、木鱼花、照烧酱汁、蛋黄酱

    8 做过

    陆凯汐

  • 酸奶吐司(超柔软、保湿、拉丝)

    高筋面粉、自制浓稠酸奶(我自己用160克)、细砂糖、耐高糖酵母、盐、全鸡蛋、奶粉、纯牛奶、黄油、450克吐司模具

    综合评分 7.9 (247 做过)

    浪漫春天