更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (671 做过)
阿夸夸
一夫食堂的万能肉酱
面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒
综合评分 7.8 (40 做过)
青lotus
肉皮冻
肉皮、葱、姜、大料、盐、酱油
综合评分 8.4 (2470 做过)
大媚的美滋美味
啤酒卤蛋
鸡蛋、白糖、盐、酱油、啤酒
综合评分 7.7 (1894 做过)
蓝亦
红红辣椒油
粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐
综合评分 8.4 (684 做过)
小白素食记录
酸甜脆爽腌萝卜
白萝卜、白醋、糖、辣椒粉/ 野山椒
综合评分 7.8 (1764 做过)
黑Black
下饭神器---老干妈炒香干
香干、榨菜、肉末、生姜、大蒜、尖椒、老干妈油辣椒、生抽、葱花、鸡精(可不加)、盐(可不加)
综合评分 8.0 (1368 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
卤菜通用法则
猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋
综合评分 7.1 (87 做过)
丁扁扁