面包,包子

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创建时间: 2015-05-18      最后修改: 2024-10-04
54 菜谱
  • 做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包

    #液种(提前一天准备)、高筋面粉、水、耐高糖酵母、#主面团、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、#菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

    综合评分 9.1 (950 做过)

    为食猫Inness

  • 超软牛奶小面包

    高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、鲜酵母、盐、黄油

    综合评分 7.9 (693 做过)

    Sandy爱吃面包

  • 【奶香黑芝麻包】适合初学~一次发酵~嘿嘿嘿~

    🌑黑芝麻馅、熟黑芝麻、糖粉、黄油、🌑黑芝麻面团、熟黑芝麻、中筋面粉、低筋面粉、酵母、奶粉、水、白砂糖

    综合评分 7.0 (9 做过)

    珍哆咩Mira

  • 黑芝麻包

    芝麻馅:、熟黑芝麻、糖粉、猪油、面团:、中筋粉、糖、盐、水、干酵母/鲜酵母、竹炭粉

    综合评分 7.0 (12 做过)

    Kimmy姐

  • 红糖包

    面粉、酵母粉、红糖、白糖、水

    综合评分 8.3 (98 做过)

    神喵大大人

  • 芝麻流沙包

    黑芝麻粉、糖粉、猪油、低筋面粉、水、酵母、细砂糖、黑芝麻粉

    综合评分 7.0 (241 做过)

    Sure霞

  • 流沙包 流沙月饼的灵魂流沙馅

    蛋黄、黄油、砂糖、奶粉、奶油

    综合评分 7.1 (31 做过)

    摸凹猫sayfood

  • 绝对流沙的黄金流沙包

    咸蛋黄、淡奶油、奶粉、黄油、糖、面皮部分:、低筋面粉 、玉米淀粉、水或者牛奶、酵母(耐高糖)、泡打粉、细砂糖

    综合评分 7.4 (59 做过)

    陈陈陈陈陈_

  • 黄金流沙包

    #流沙馅(14个左右)、咸蛋黄、吉士粉、奶粉、砂糖1、软化黄油、软化猪油、砂糖2、吉利丁粉、纯净水、三花淡奶、#包子皮、低筋面粉、酵母粉、砂糖、泡打粉、胡萝卜汁(胡萝卜与水的比例为1:2)、软化猪油

    综合评分 8.2 (148 做过)

    yanyanfoodtube

  • 《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)

    麻薯预拌粉、玉米油、全蛋液、食用水、黑芝麻

    综合评分 8.4 (3217 做过)

    Tinrry甜悦

  • 芋泥面包(软欧)

    高筋粉、糖、奶粉、水、鲜酵母、盐、黄油、芋泥馅

    综合评分 7.7 (1808 做过)

    sandcastle

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