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创建时间: 2015-05-19      最后修改: 2021-09-10
79 菜谱
  • 广式凤梨月饼(2020最火的款隔夜回油)

    转化糖浆、花生油、枧水、盐、中筋面粉、土凤梨馅、抹茶粉

    综合评分 8.6 (393 做过)

    小米儿_1991

  • 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!

    低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

    综合评分 8.5 (2642 做过)

    美丽女神经

  • 超酥脆美式大曲奇

    #小法制作了2份约16块、低筋面粉、无盐黄油(软化)、黑巧克力、耐烘焙巧克力豆、可可球、榛子、全蛋液(室温)、赤砂糖、细砂糖、海盐、小苏打、泡打粉、香草精

    综合评分 7.9 (25 做过)

    跟着小法吃吃的

  • 杏仁酥

    猪油、糖、鸡蛋(留一点刷表面)、中(低)筋粉、杏仁粉、泡打粉、苏打粉、盐、杏仁片(装饰表面)

    综合评分 8.6 (230 做过)

    橙之助

  • 柔软耐嚼的经典曲奇

    中筋面粉(全能面粉)、白砂糖、红糖、无盐黄油、鸡蛋、牛奶、肉桂粉、塔塔粉、泡打粉、盐、肉桂糖顶、粗砂糖、肉桂粉

    综合评分 8.6 (5 做过)

    crazy_go

  • 布列塔尼酥餅,法国高人气伴手礼饼干

    无盐发酵黄油(室温软化)、糖粉、中筋面粉、无铝泡打粉、蛋黄、朗姆酒、盐之花(可用粗海盐替代)

    综合评分 8.5 (171 做过)

    小胖榛Hazelnut

  • 超简单正宗韩国泡菜饼

    韩国泡菜、淀粉(土豆,玉米都可)、中筋面粉、冰水、糖

    综合评分 8.7 (619 做过)

    多多dahee

  • 零失败|4款日式雪绒三角酥|超级酥脆

    1⃣️表层裹粉、1.原味、奶粉、糖粉、2.可可口味、奶粉、糖粉、可可粉、3.抹茶口味、奶粉、糖粉、抹茶粉、4.草莓/蔓越莓口味、奶粉、草莓粉/蔓越莓粉、2⃣️酥脆饼干胚、1.原味、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、全脂奶粉、杏仁粉、海盐、2.可可口味、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、可可粉、全脂奶粉、杏仁粉、海盐、3.抹茶口味、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、抹茶粉、全脂奶粉、杏仁粉、海盐、4.草莓/蔓越莓口味、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、草莓/蔓越莓粉、全脂奶粉、杏仁粉、海盐

    综合评分 8.4 (100 做过)

    susan彤妈

  • 超可爱🉑️巧克力小熊曲奇饼干

    黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、可可粉、黑芝麻

    综合评分 8.0 (188 做过)

    悦己小食光

  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒:这里泡打粉和小苏打必须严格称量,精确到0.1克,切勿多放。

    综合评分 8.9 (8883 做过)

    prettytree美树

  • 🥑免打发,免模具,清新小可爱—牛油果造型曲奇饼干

    低筋面粉、黄油、细!砂糖、蛋液、盐、抹茶粉、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.3 (243 做过)

    王太家

  • 用一款面糊基底来制作四种口味的曲奇礼盒

    #通用曲奇面糊基底、无盐黄油、糖粉、蛋清、盐、杏仁粉、#可可曲奇、低筋面粉、可可粉、#香草曲奇、低筋面粉、香草膏、#伯爵小花、低筋面粉、伯爵茶末、#杏仁沙布列、低筋面粉、杏仁粉、粗砂糖、杏仁粒

    4 做过

    L-in

  • 桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

    普通面粉(或低筋面粉)、蛋黄(一定是常温的蛋黄,冰箱冷藏的蛋黄化不开糖,会有颗粒)、白砂糖(或糖粉)、玉米油(80到120克之间,不喜欢吃油的少放)、小苏打(2克不能多,多了发苦)、泡打粉

    综合评分 8.3 (5010 做过)

    念伊0918

  • 消化饼干(爱尔兰饼干)

    全麦粉、盐、细砂糖、泡打粉、冰黄油、牛奶

    综合评分 8.1 (29 做过)

    babyannie

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