面包西点大集合

100%中种冷藏发酵

【中种】、面包粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、【主面团】、糖、盐、黄油

综合评分 8.9 （379 做过）

啦啦啦_啦啦_啦

开过8家店的经典酥皮泡芙

泡芙外壳、水、牛奶、盐、糖、黄油、高粉、鸡蛋、酥皮部分、黄油、细砂糖、低粉、卡仕达奶油馅、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、打发淡奶油

综合评分 7.8 （306 做过）

焙芝语Mr杨

奶香手撕吐司~一次性发酵~

高筋面粉（我用的柔风）、淡奶油、牛奶、全脂奶粉、炼乳、耐高糖酵母粉、海盐、鸡蛋、无盐黄油

综合评分 8.2 （68 做过）

安安21

奶油软面包

高粉、酵母、细砂糖、牛奶（根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

综合评分 8.1 （7087 做过）

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幸福烘焙——红豆大金砖（爱和自由）

#面团：、面包粉（高筋面粉）、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋、炼奶、水、黄油、#裹入油：片状黄油151克、#馅料：蜜红豆适量

综合评分 7.9 （64 做过）

chiko小静界

老面包

①酵头：、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水（40度左右）、②主面团：、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油（室温软化）、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋（可不用）

综合评分 8.6 （1239 做过）

_慧绘美食记_

老式面包

高筋面粉、中筋面粉、细砂糖、水、酵母、高筋面粉、中筋面粉、黄油、细砂糖、水、鸡蛋、奶粉、盐

综合评分 8.6 （171 做过）

凌尒尒

金钱小面包

高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、牛奶、干酵母

综合评分 8.0 （1693 做过）

leibaobao00

牛奶圆面包（爱和自由配方）

面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

综合评分 7.9 （5964 做过）

小妺天天

蒜香面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

综合评分 7.9 （5046 做过）

叶子de烘焙

草莓酱蛋糕卷

鸡蛋、糖、低筋面粉、无味植物油、水、草莓酱

综合评分 8.2 （4107 做过）

瘦鼠儿

淡奶油软面包

高筋粉、低筋粉（也可以全部用高筋粉）、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液（加入面中）、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

综合评分 7.8 （8822 做过）

sjn百合

葱香芝士面包

面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

综合评分 8.6 （21132 做过）

坠入海的星