自力更生做面包

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创建时间: 2015-05-20      最后修改: 2015-05-23
44 菜谱
  • 向日葵豆沙面包

    高筋粉,、细砂糖、盐、淡奶油、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、红豆沙、装饰用、蛋液、芝麻或瓜子仁

    综合评分 8.7 (1381 做过)

    Tracy易彩

  • 浓郁黑糖小面包

    高筋面粉、奶粉、黑糖(粉状)、耐高糖酵母、盐、全蛋液、水、无盐黄油、#焦糖液部分、焦糖液、热水、#焦糖用料、白砂糖、水、#配料、葡萄干

    综合评分 7.8 (44 做过)

    王光光光光

  • 阿米什白土司

    高粉、低粉、温水、白糖、酵母、盐、植物油

    综合评分 8.7 (693 做过)

    飞雪无霜

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 经典黄油卷

    高筋面粉、黄油、温水、干酵母、盐、细砂糖、蛋黄、奶粉

    综合评分 7.7 (2217 做过)

    君之

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1883 做过)

    缘来如风

  • 柔软的汉堡胚

    金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.9 (1343 做过)

    金大旺

  • 手撕千层花朵面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、装饰用、融化黄油、全蛋液

    综合评分 7.9 (1911 做过)

    Tracy易彩

  • 酒店吐司

    金像高粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、水贻、耐高糖酵母、黄油、顶部黄油 适量

    综合评分 8.6 (428 做过)

    半日_雪

  • 伯爵奶茶吐司 (17小时冷藏中种)

    中种、高筋面粉 175G、水 100G、新鲜酵母5G/耐高糖酵母1.6G、海盐 2.5G、脱脂奶粉 5G、主面团、高筋面粉 75G、脱脂奶粉 10G、海盐 2.5G、砂糖 30G、蛋 30G、浓缩奶茶 40G、黄油 25G、新鲜酵母2.5G/耐高糖酵母0.8G、伯爵茶叶末 5G、浓缩奶茶、牛奶 53G、伯爵茶叶 8G、煮开后放凉过滤使用

    综合评分 8.5 (38 做过)

    半日_雪

  • 天然酵母炼乳吐司

    - 酵头、天然酵种(100%水粉比例), 13克、牛奶,22克、高粉,41克、1. 搅拌均匀,室温发酵12小时至完全膨胀、-主面团、高粉,203克、盐,3克、黄油,25克,室温软化、炼乳,88克、牛奶,98克、蛋,25克、酵头,所有

    4 做过

    半日_雪

  • 乳香吐司

    金像高筋面粉、脱脂奶粉、牛奶、原味芝士粉、海盐、细砂糖、水、耐高糖酵母、黄油

    17 做过

    半日_雪

  • 亚麻籽土司

    -配方来自 爱和自由-、高筋面粉 250G、砂糖 30G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、脱脂奶粉 10G、水 130G、黄油 20G、亚麻籽 20G 水 30G

    综合评分 8.4 (301 做过)

    半日_雪

  • 西川功晃- 黑芝麻土司

    -黑芝麻土司- 450G土司一条、高筋面粉 250G、盐 5G、脱脂奶粉 12.5g、砂糖 10g、耐高糖酵母 3g、牛奶 50g、水 162.5g、黄油 15g、黑芝麻(熟) 35g

    综合评分 8.2 (281 做过)

    半日_雪

  • 香软到爆的卡仕达土司

    A 卡仕达酱、蛋黄一个、糖 10G、高筋面粉 15G、牛奶 65G、B 主面团、高筋面粉 250G、糖 30G、盐 1/2勺、水 125G、黄油 25G、脱脂奶粉 15G、耐高糖酵母 4G

    综合评分 8.6 (129 做过)

    半日_雪

  • 成濑正 蜂蜜吐司

    高筋面粉 215G、粗盐 3.8G、麦芽精 0.43G 没有可以不加、蛋黄 8.6G、淡奶油 15G、炼乳 11G、蜂蜜 26G、水 127G、耐高糖酵母 2.5G、发酵黄油 13G 我用总统

    6 做过

    半日_雪