#猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水
综合评分 8.3 (1034 做过)
中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3813 做过)
面粉(面团部分)、生姜末(面团部分)、酸奶(面团部分)、盐(面团部分)、土豆(内馅部分)、胡萝卜(内馅部分)、洋葱(内馅部分)、蒜瓣,切成蒜末(内馅部分)、冻蔬菜(内馅部分)、融化黄油(内馅部分)、印度香料(内馅部分)
14 做过