蛋糕*舒芙蕾

【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS

无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉

综合评分 8.4 （136 做过）

小麦麦咪

日式红豆分层魔法蛋糕--小熊DKX-B30Q1电烤箱

可做一个六寸大小的蛋糕、蛋黄糊材料、蛋黄（50g蛋）、砂糖、色拉油、低筋面粉、牛奶、香草精、蜜红豆馅（颗粒状）、蛋白糊材料、蛋清（50g蛋）、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （33 做过）

crazy_go

小山进杏仁蛋糕

#蛋糕食材、全蛋、蛋黄、杏仁粉、细砂糖A、蛋白、细砂糖B、低筋面粉、高筋面粉、无盐黄油、无盐黄油（涂抹用）、杏仁片、#亮光液食材、无盐黄油、枫糖、30波美度糖浆、#糖浆制作、矿泉水、细砂糖

综合评分 8.1 （92 做过）

王光光光光

【熊谷裕子】焦糖苹果蛋糕

#巧克力海绵蛋糕、全蛋液、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、#糖酒液、白兰地、冷水、#焦糖苹果、苹果、细砂糖、冷水、#香草巴巴洛瓦冻、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草荚、吉利丁粉、冷水、白兰地、淡奶油、#焦糖牛奶巧克力慕斯、细砂糖、冷水、淡奶油（焦糖酱用）、牛奶巧克力、淡奶油（慕斯用）、#表面装饰、速溶黑咖啡粉、开水、镜面果胶、食用金箔

综合评分 7.8 （48 做过）

奶油樱桃

原味蛋糕卷(后蛋法)

鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （5272 做过）

洗澡澡吹泡泡

巧克力杯子蛋糕（此方来源于CHEFMADE学厨）

低筋面粉190g、淡奶油100g、法芙娜可可粉18g、无铝泡打粉3g

11 做过

惬意

肉松小蛋糕

蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松

综合评分 7.9 （2670 做过）

啊呜511

可可蛋糕卷

鸡蛋（新鲜）、细砂糖（蛋黄糊用）、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夹馅：、淡奶油、细砂糖、可可粉

综合评分 8.1 （7473 做过）

绿野仙踪wu

奶油元宝小蛋糕 Yuanbao Cake

鸡蛋、细砂糖、低筋粉、盐、植物油、牛奶、香草精、淡奶油、糖粉

综合评分 8.2 （299 做过）

yanyanfoodtube

奥利奥咸奶油草莓蛋糕

淡奶油、糖粉、细盐、奥利奥碎、草莓、醋栗、蓝莓、金粉、四寸胚子

综合评分 8.2 （581 做过）

我是三皮

不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定！>

鸡蛋（60g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.7 （200 做过）

姗胖胖

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1379 做过）

姗胖胖

【果香怡人】花样苹果伯爵茶乳酪蛋糕

#蛋糕体、低筋面粉、泡打粉、奶油奶酪、无盐黄油、绵白糖、伯爵茶碎、鸡蛋、苹果、朗姆酒、#表面装饰、苹果片、杏桃果酱、水、杏仁碎、苹果脆片

4 做过

AmyTu

黄金甘薯蛋糕条

红薯、砂糖、黄油、淡奶油、蛋黄、朗姆酒、#饼干底、饼干or曲奇、黄油、上色用蛋黄

综合评分 7.6 （213 做过）

Emily的烘焙人生

红糖桂圆戚风

桂圆肉、红糖粉、低筋粉、朗姆酒、蛋黄、水、色拉油、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.7 （261 做过）

八卦兔JadeCw

低脂红枣蛋糕

干红枣、低筋面粉、红糖、鸡蛋、水、黄油、泡打粉、小苏打

综合评分 7.0 （3018 做过）

君之