中式-热菜

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创建时间: 2015-05-22      最后修改: 2021-09-01
33 菜谱
  • 青椒酿肉

    青椒、刀肉、蒜头、葱、淀粉、生抽、老抽、盐、糖、味精

    综合评分 8.4 (197 做过)

    宇宙无敌爆食兽

  • 🍍酸甜菠萝咕噜肉

    里脊肉、菠萝、青红椒、生抽、盐、鸡蛋、蚝油、料酒、玉米淀粉(腌制用)、玉米淀粉(裹粉用)、胡椒粉、#酸甜汁#、番茄酱、白醋、糖、清水

    综合评分 8.3 (1412 做过)

    爱吃鱼的妙

  • 秘制菠萝咕噜肉(绝对好吃)

    #主料、猪梅花肉(或者五花肉)、菠萝、红椒、盐糖、白酒、黑胡椒粉、生抽、生粉+面粉、鸡蛋清、#甜酸汁、山楂干、话梅干(干干咸咸的那种)、甘草、广东陈皮、清水、新鲜菠萝片、橙汁、黄冰糖、柠檬汁、番茄酱

    综合评分 8.5 (792 做过)

    PaPa-Tony

  • 青椒炒鸡腿肉(大厨级别)

    鸡腿、青椒、料酒(福建鼓山老酒)、老抽、生抽、盐、糖、淀粉、味精或鸡精

    综合评分 8.0 (3659 做过)

    一直向前的妞

  • 卤鸭货(超级好吃)

    鸭翅膀、鸭爪、鸡中翅、莲藕、料酒、生抽、老抽、麻椒、香叶、桂皮、小米椒干辣椒、姜一块、冰糖

    综合评分 8.5 (224 做过)

    豆腐家

  • 世界上最好吃的炒面

    鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青椒、香肠或火腿肠、包菜(卷心菜)、面条、老干妈、生抽、盐、香油

    综合评分 7.9 (4000 做过)

    岳迪Kim

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.8 (20207 做过)

    Pan小月

  • 蒜蓉蒸虾

    鲜虾、豆腐、大蒜、姜、香葱、鲜酱油、蚝油、米酒、清水、糖、香油

    综合评分 8.5 (888 做过)

    烟火间

  • 三汁焖锅

    配料:鸡翅、虾、胡萝卜、红薯、紫圆葱、芹菜或莴笋、大蒜

    综合评分 8.1 (1810 做过)

    乔乔cookie

  • 红烧肉

    五花肉、冰糖、生抽、醋、八角、桂皮、花椒、姜片、盐、植物油、水

    综合评分 8.2 (1964 做过)

    sissi

  • 土豆炖排骨

    排骨、土豆、胡萝卜、香菇、青椒、盐、料酒、酱油、白糖、葱、姜、蒜、花椒、八角

    综合评分 8.1 (3884 做过)

    玉池桃红

  • 鱼香肉丝

    里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、泡椒、葱白、盐、糖、香醋、酱油、料酒、油、淀粉、清水

    综合评分 8.3 (7002 做过)

    居然

  • 清蒸鱼

    鱼、蒸鱼豉油、植物油、料酒、盐、葱、姜

    综合评分 8.4 (5718 做过)

    味蕾工坊

  • 酸汤肥牛

    海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

    综合评分 7.8 (10466 做过)

    小辞xiaoci

  • 麻辣香锅

    五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、火锅底料、郫县豆瓣、料酒、白糖

    综合评分 7.9 (2770 做过)

    xiaozhai

  • 鱼香肉丝

    猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

    综合评分 8.3 (14689 做过)

    labrador

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