戚风/乳酪/慕斯/千层各种蛋糕!

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高评分+新奇+精致=看起来好好吃的样子!等着!我要把这些心痒痒的草都拔了!
创建时间: 2015-05-23      最后修改: 2020-09-06
148 菜谱
  • 柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]

    吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃(非原配方,自行添加滴)

    综合评分 8.6 (63 做过)

    苗妈与苗仔

  • 国王饼

    低粉、奶油、高粉、盐、奶油、鸡蛋、杏仁粉、香草精油、奶油、糖粉、全蛋、朗姆酒、低粉、砂糖、水、蛋黄、香草精油、牛奶、低粉、玉米粉、砂糖

    综合评分 7.4 (34 做过)

    一娇

  • 林明顿蛋糕

    蛋黄、蛋清、低筋面粉、巧克力酱、色拉油、牛奶、白糖、揶蓉

    综合评分 7.2 (102 做过)

    大媚的美滋美味

  • 可露丽(铁模)

    材料A、全脂牛奶、细砂糖、香草荚、材料B、全蛋、蛋黄、细砂糖、材料C、低筋面粉、高筋面粉、材料D、无盐发酵黄油、朗姆酒、黄油或蜂蜜

    综合评分 7.8 (402 做过)

    winni王小宝

  • 布朗尼(魵泽信次)

    72%巧克力、糖粉、核桃仁、杏仁粉、全蛋液、低粉、黄油、咖啡溶液、泡打粉

    24 做过

    大力力

  • 【Rachel khoo】熔岩巧克力蛋糕(Moelleux au Chocolat)

    #焦糖溏心、白砂糖、双倍脂肪奶油、盐(盐之花或粗海盐)、#巧克力蛋糕体、黑巧克力(至少60%可可含量)、无盐黄油、红糖、面粉、鸡蛋、可可粉

    综合评分 8.7 (23 做过)

    mino4awhile

  • 酒酿戚风(酒酿系列六)

    酒酿(打好的酒酿糊)、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.7 (136 做过)

    泳歌

  • 美式肉桂红糖酥粒咖啡蛋糕

    酥糖粒部分、中筋面粉、白砂糖、红糖、肉桂粉、盐、无盐黄油(室温)、蛋糕部分、中筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐、无盐黄油(室温)、白砂糖、大号鸡蛋(室温)、香草精、酸奶油或原味酸奶

    综合评分 8.1 (19 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 海盐焦糖巧克力塔

    制作饼皮、中筋面粉、杏仁粉、可可粉、白砂糖、盐、无盐黄油(冷藏的)、香草精、大号鸡蛋(冷藏的)、制作焦糖馅、白砂糖、水、奶油、无盐黄油(室温、冷藏都可以)、制作巧克力酱、奶油、苦甜巧克力豆(或块状的切碎)、海盐颗粒

    综合评分 7.0 (17 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 冻草莓芝士蛋糕(Berry Berry冰激凌)

    新鲜草莓、有机草饲牛的奶油奶酪(室温)、炼乳、柠檬汁、香草精

    综合评分 8.2 (66 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 焦糖杏仁磅蛋糕

    #蛋糕面糊、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、盐、香草精、牛奶、#焦糖杏仁、杏仁片、细砂糖、淡奶油

    综合评分 7.8 (113 做过)

    加奶不加糖-v

  • 丰富的香气——柠檬蓝莓意式奶酪磅蛋糕

    低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、意式奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精、柠檬汁、柠檬皮屑、蓝莓

    综合评分 8.1 (455 做过)

    Carrie_Ch598

  • 巧克力棉棉派(山寨好丽友)

    #A、全蛋100g(两个)、蛋黄17g(1个)、盐1/8小勺、糖粉40g、香草精少许、低粉90g、#B、大棉花糖(每科约5g)、融化的巧克力适量

    综合评分 7.3 (39 做过)

    Dear6Hm-

  • 香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

    发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香草荚、泡打粉、水(糖浆用)、细砂糖(糖浆用)、香草荚

    综合评分 8.2 (2890 做过)

    饼干小姐8am

  • Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

    细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)

    综合评分 8.3 (650 做过)

    大力力