麵包

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我愛各種各樣的麵包,入手了Panasonic的麵包機,還收了一堆麵包配方,讓我成為「麵包超人」吧!
创建时间: 2015-05-23      最后修改: 2023-03-25
107 菜谱
  • 视频菜谱:做过几百次的椰蓉吐司面包

    450吐司盒、牛奶、高筋面粉、酵母、鸡蛋、糖、黄油、淡奶油、盐、椰蓉夹馅部分、全蛋、白糖、椰丝、黄油

    综合评分 8.0 (707 做过)

    国平爱烘焙

  • 咸香肉松吐司

    #种面团、高筋面粉、水、酵母、#主面团、高筋面粉、全蛋液、水、酵母、盐、奶粉、细砂糖、黄油、#馅料、沙拉酱、肉松

    综合评分 7.9 (340 做过)

    安安爱吃面包

  • 基本鲜奶吐司

    #450克低糖吐司盒*2、高筋面粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.8 (1372 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉小面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、黄油(椰子油)、盐、干酵母、椰蓉馅、椰蓉、黄油(椰子油)、全蛋液、细砂糖、奶粉

    综合评分 8.0 (2140 做过)

    小朱在厨房美善品美食顾问

  • 双倍美味南瓜吐司(双重南瓜,美味加倍)

    #波兰种、高筋面粉、清水、酵母、#馅料、熟南瓜泥、玉米淀粉、#主面团、高筋面粉、鸡蛋、波兰种、酵母、盐、白砂糖、熟南瓜泥、牛奶、黄油

    综合评分 8.3 (1039 做过)

    瑞甜桐

  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 椰蓉吐司

    高筋面粉、酵母、奶粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、盐、椰蓉馅(可以按比例减半)、椰蓉、色拉油或黄油、糖、鸡蛋

    综合评分 7.3 (572 做过)

    伊洛传芳Ivy

  • 我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃!

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、水、鸡蛋(全蛋液)、黄油、葡萄干

    综合评分 8.1 (1042 做过)

    君之

  • 超级奶酥吐司

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、干酵母、盐、黄油、奶酥馅、糖粉、奶粉、鸡蛋、黄油、酒渍蔓越莓

    综合评分 7.7 (122 做过)

    包小菜菜

  • 据说这是发哥最爱菠萝油!超详细面包制作视频,不看绝对后悔!

    高筋面粉220克、糖45克、盐3克、老面40克、耐高糖干酵母2.5克、牛奶125克、全蛋液25克、黄油20克、配方做8个菠萝包 没有老面可不加,其他材料不变、菠萝皮、低筋面粉84克、糖45克、黄油42克、奶粉7克、蛋黄1个、淡奶油10克、小苏打0.5克

    综合评分 9.1 (155 做过)

    幸福美食频道

  • 超软肉松面包——节后日常款回归

    #肉松面包、#海绵酵头、高筋面粉、砂糖、耐高糖酵母、水、#主面团、高筋面粉、砂糖、全蛋液、盐、水、耐高糖酵母、黄油、#肉松 适量、#沙拉酱 适量

    综合评分 8.0 (8 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 芋泥咸蛋黄软欧【北鼎烤箱食谱】

    #面团、波兰酵头、全麦粉、水、耐低糖干酵母、主面团、高筋面粉、水、砂糖、椰子油、盐、耐低糖干酵母、#咸蛋黄酱、咸蛋黄、植物油、砂糖、#芋泥、荔浦芋头、牛奶、砂糖、炼乳

    综合评分 8.4 (27 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 内心柔软的蔓越莓芝士软欧包

    #面团部分、高筋面粉、无盐黄油、细砂糖、盐、干酵母、水、牛奶、#夹心部分、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (994 做过)

    七食七_Qi