吐司集合❥

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最近爱上揉面团,收集了一大堆方子。
=_=慢慢来,一个个试~
创建时间: 2015-05-23      最后修改: 2021-07-21
47 菜谱
  • 港式吐司~附加揉面心得❣

    金像高筋面粉、糖、牛奶或者水(酌情增减)、盐、鸡蛋、酵母、软化黄油

    综合评分 8.3 (9 做过)

    May酱

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14901 做过)

    _慧绘美食记_

  • 挑战味多美的金砖面包

    【面包】、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、1个鸡蛋+牛奶、黄油、*老面、*裹入黄油、【奶油奶酪馅儿】、奶油奶酪、糖、【老面】、高筋面粉、糖、1个鸡蛋+牛奶、盐、酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.7 (238 做过)

    Lovely厨娘

  • 清淡系全麦吐司

    金像高筋面粉、全麦粉、全蛋、细砂糖、酵母、盐、水、黄油

    综合评分 7.8 (609 做过)

    0夏天0

  • 非常好吃的乳酪土司

    金牌面粉、金牌全麦面粉、奶粉、细砂糖、盐、全蛋、酵母、奶油奶酪(cream、水、黄油

    综合评分 8.5 (26 做过)

    0夏天0

  • 北海道吐司

    高粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、速溶酵母、鲜奶、黄油、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母、奶粉、黄油

    综合评分 8.6 (758 做过)

    阳光的边缘

  • 胡萝卜吐司~17小时冷藏中种

    高筋粉(中种)、水、干酵母、盐、奶粉、金像(主面团)、糖、盐、奶粉(可选)、胡萝卜泥、无盐黄油(可换橄榄油15克)、干酵母

    综合评分 7.8 (43 做过)

    leibaobao00

  • 手撕的甜蜜~奶油奶酪吐司(百分之70冷藏中种)

    (中种)高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、(主面团)高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪(铁塔)、水、橄榄油(可换黄油12到15克)、干酵母

    综合评分 8.3 (184 做过)

    leibaobao00

  • 提子干中种炼奶吐司

    金像高筋粉、清水、酵母、金像高筋粉、炼奶、提子干、白砂糖、盐、蛋液、水、黄油

    综合评分 7.7 (71 做过)

    依依美食

  • 乡村吐司

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、黄油

    综合评分 8.0 (187 做过)

    王光光光光

  • 爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司

    #海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.6 (237 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 北海道吐司

    高筋面包粉、(采用100%冷藏中种法)、中种材料:、细砂糖、干酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、主面团:、蛋白、细砂糖、盐、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (826 做过)

    Max妈妈力

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5964 做过)

    小妺天天

  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (1185 做过)

    王光光光光

  • 北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)

    1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油

    综合评分 8.6 (958 做过)

    菡小丫的妈咪

  • 浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】

    冰种面团: 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团: 蛋白、盐、白糖、酵母

    综合评分 8.9 (121 做过)

    小辞xiaoci