DIY▂▂🇨🇳百搭酱料 调味 底料

万能酱汁公式（照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末）

🔟秘制麻酱汁：小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁：洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1～2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺

综合评分 7.3 （8 做过）

hhh爱美食

调味盐教程

盐、其他材料、具体见⬇️

1 做过

crazy_go

厨师长教你：“番茄酱火锅汤底”的正宗做法，烧汤、火锅样样都行

番茄、洋葱、生姜

综合评分 8.6 （182 做过）

美食作家王刚

自制番茄酱，酸酸甜甜，秒杀KFC！

西红柿、柠檬、盐、糖（有冰糖的话建议用冰糖）

综合评分 7.8 （599 做过）

陳柒月

想吃甜面酱在家就可以做

面粉、开水、老抽、生抽、糖、蚝油、蜂蜜、料油

0 做过

风飘千雪496631161

万能汤面公式

面条、蔬菜、常用调味料

综合评分 8.1 （38 做过）

sokie5566

泰式酸辣柠檬虾 低脂开胃夏天必备

洋葱、香菜、柠檬、蚝油、生抽、陈醋、香油、糖、盐、鲜虾18-20、小米椒、白糖、料酒

综合评分 7.8 （60 做过）

乔二孃

自制烧烤（附万能烧烤酱做法）

鸡翅、香肠、土豆、莲藕、金针菇、虾、豆腐、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、孜然粒、白芝麻、白糖、辣椒面、花椒面、五香粉

综合评分 8.3 （133 做过）

老屁呀

韩式拌饭酱

洋葱、苹果、大蒜、生抽、白醋、料酒、糖、黄豆酱、韩国辣酱、细辣椒粉、麦芽糖、牛肉粉、姜粉

2 做过

风飘千雪496631161

油醋汁Vinegarette - 公式

①油、②酸、③甜、④咸、⑤香、⑥辛

综合评分 8.7 （169 做过）

ChristineMikaelson

万能烧烤料

熟黄豆粉、熟芝麻粉、熟花生粉、熟苏子粉、生孜然粒、生孜然粉、熟白芝麻粒、辣椒粉、五香粉、姜粉、洋葱粉、香葱粉、鸡粉、味精、盐、白糖

综合评分 8.0 （76 做过）

爱丽丝烘焙

烤肉蘸料

辣椒粉：30克、熟芝麻粉：50克、味精粉：2克、咖喱粉：20克、熟的花生粉，或者是花生碎：

综合评分 9.1 （121 做过）

祝福-3

记录！超好吃的烧烤酱汁！

生抽、蚝油、鸡精、孜然粉、辣椒粉、白糖、食用油、熟白芝麻、蒜末、蜂蜜

综合评分 8.8 （24 做过）

M6私房烘焙

专门花钱去学的油泼辣子

辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

综合评分 7.4 （198 做过）

仁惠小厨

6种超好吃的火锅蘸料

详细用料见以下图文。

综合评分 8.3 （73 做过）

乐萱的小厨房