【原材料】、猪肉、姜末 、葱末(不吃葱不加)、【水料】、葱姜水或花椒水、【粉料】(5g调料勺)、盐、鸡精(鸡汁)、味精、白胡椒粉、糖、生粉(土豆淀粉)、【酱料】、酱油、或30ml生抽 10ml老抽、蚝油、【油料】、葱油、白芝麻油
综合评分 9.0 (1366 做过)
#腊汁肉材料、五花猪肉、大葱、姜片、#卤料包、干红椒、草果、肉蔻、小茴香、八角、香叶、桂皮、良姜、花椒、#调味料、生抽、老抽、盐、冰糖、米酒、#馍的材料(6个量)图a1-a19、冷水或温水、酵母粉、中筋面粉、沙拉油、泡打粉
综合评分 8.8 (382 做过)