【厨具】12l烤箱能做什么?_?

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妈妈用信用卡积分换了一个小烤箱,只有12L,π_π太小了,只有一根发热管(发热不均),双层(实际就只能用一层啦)。本着不浪费的精神,我还是想办法弄点适合它的菜谱,网上看了只能烤一点饼干,蛋挞,鸡翅啥的,蛋糕只能烤个6寸的......
补充一下,小烤箱脾气好难捉摸,不但受热不均,而且因为容量少特别容易考过了,一不留神,5分钟饼干就焦了,蛋糕表面就黑了〒_〒(大家要买还是买32l以上的吧,其实也就几百块,可以做的多好的)一般都要减温延长时间。蛋糕要注意高度,别太高,一下就顶到顶了
创建时间: 2015-05-24      最后修改: 2020-09-06
69 菜谱
  • 蔓越莓饼干

    低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液(打散的全蛋)、黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (46137 做过)

    君之

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70180 做过)

    FeEl

  • 奶香地瓜派【6寸】

    馅料:、黄油、细砂糖、牛奶(淡奶油)、红薯、派皮:、低筋面粉、糖粉、黄油、蛋黄

    综合评分 7.0 (279 做过)

    Skye思恺

  • 6寸奶酪挞(热烤型)

    奶油奶酪、浓稠型酸奶、细砂糖、全蛋液、柠檬汁、玉米淀粉

    综合评分 7.6 (48 做过)

    水皮座

  • 美式肉桂苹果派(6寸)

    低筋面粉、(饼底)冷的黄油、(饼底)糖粉、冷水、盐、苹果、鸡蛋、白朗姆酒、肉桂粉、柠檬、(炒苹果)黄油

    综合评分 7.5 (371 做过)

    Elle的慢生活记录

  • 6寸重芝士蛋糕

    消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、鸡蛋

    综合评分 8.0 (1411 做过)

    美菈多娜

  • 6寸可可戚风

    蛋黄糊、蛋白霜、可可酱、可可粉、开水、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋粉、朗姆酒、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.4 (37 做过)

    满地苗

  • 6寸戚风(新手版)

    低筋面粉、纯牛奶、白糖、玉米油(无味的油都可以)、鸡蛋、柠檬汁(可不加)

    综合评分 8.3 (19 做过)

    一只熊的干饭日记

  • 6寸原味戚风蛋糕

    01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

    综合评分 7.9 (17121 做过)

    Chu的三分之一

  • 无油酸奶蛋糕6寸(2蛋)

    自制原味酸奶、酸奶蛋黄糊:、蛋黄、低粉、#蛋白霜:、蛋清、柠檬汁、盐、糖粉、#6寸活底模1个

    综合评分 7.3 (2513 做过)

    在你身边SUN

  • 挺拔细腻的戚风(6寸)

    1蛋黄糊材料:、蛋黄2个、低粉65、牛奶60、玉米油25克、2蛋白霜材料:、蛋清3个、柠檬汁3-5滴、盐少许、糖粉55、#6寸活底圆模1个

    综合评分 8.1 (660 做过)

    在你身边SUN

  • 6寸戚风蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、低筋粉

    综合评分 8.0 (495 做过)

    Ada-CaKe

  • 高成功率的戚风蛋糕(6寸)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、泡打粉(可不加)、塔塔粉(可不加)、香草精(可不加)

    综合评分 8.1 (1237 做过)

    娇娇_keer

  • 6寸戚风蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、食用油、柠檬汁

    综合评分 8.0 (81 做过)

    lois0303