蛋糕卷新吃法-- 脆焦糖蛋糕卷
蛋糕卷、粗粒砂糖、喷枪(大火力)
12 做过
王光光光光
烫面戚风蛋糕卷,平凡,不平淡。
鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉
综合评分 8.5 (2279 做过)
子-迪
榴莲蛋糕卷
榴莲果肉、低筋面粉(过筛备用)、蛋黄、蛋白、细砂糖1、细砂糖2、黄油、蜂蜜、牛奶、鲜奶油、绵白糖
综合评分 7.9 (89 做过)
Alice-Starry
【蛋糕卷寿司】海苔肉松蛋卷
戚风蛋糕片、海苔、沙拉酱、肉松、火腿肠
综合评分 8.1 (74 做过)
兔高兴
吉普赛人之臂蛋糕卷(Brazo de gilano)
#蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#内馅儿、淡奶油、细砂糖、吉利丁、牛奶
3 做过
奶油樱桃
全蜂蜜柠檬戚风蛋糕卷
鸡蛋(带壳约60~65g)、蜂蜜(蛋黄用)、蜂蜜(蛋白用)、玉米油/菜籽油/色拉油、柠檬汁、低筋面粉、1个柠檬的柠檬皮屑(可不放)、内馅儿:、淡奶油、蜂蜜(内馅儿)、果酱(可不放)
综合评分 8.1 (16 做过)
草莓奶冻卷
草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖
综合评分 6.8 (293 做过)
樱花蛋糕卷
低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、软化黄油、C盐渍樱花适量、粉色色素、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、香草豆荚、樱花香精
综合评分 8.9 (46 做过)
妍色
虎皮可可瑞士卷
蛋黄、玉米粉(粟粉)、蛋白、砂糖、可可粉、低筋粉、蛋白、水、细砂糖、沙拉油、蛋黄、细砂糖
7 做过
八卦兔JadeCw
草莓蛋糕卷
草莓、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖:56g、低筋粉、黄油、牛奶
综合评分 7.7 (1581 做过)
萌爪爪奶油蛋糕卷——萌翻你哦
A:蛋白4颗,柠檬汁5滴,细砂糖50克、B:蛋黄4颗,细砂糖10克,牛奶60克,色拉油50克,低筋面粉80克、C:可可粉1/8小勺。
综合评分 8.9 (249 做过)
玉池桃红
菠萝蛋糕卷
鸡蛋(62g左右)、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(敢用花生油菜籽油的手动拜拜)、橙汁(没有就水,不许用牛奶别问为啥)、低筋面粉、淡奶油、细砂糖(奶油用)、新鲜菠萝(必须是甜甜的)
综合评分 8.6 (423 做过)
【保罗教你做布丁和派】巧克力薄荷蛋糕卷
【蛋糕卷】、黑巧克力、鸡蛋、砂糖、可可粉、【黄油馅】、砂糖、黄油、牛奶、薄荷油、黑巧克力碎片
阿May又改名儿了
柔润巧克力戚风蛋糕卷
蛋糕体:、低筋面粉、色拉油、水、细砂糖A、细砂糖B、鸡蛋、可可粉(巧克力溶液)、色拉油(巧克力溶液)、内馅儿:、淡奶油、细砂糖
综合评分 7.9 (440 做过)
枫糖蛋奶卷
低筋粉、蛋黄、细砂糖、水饴、植物油、牛奶、蛋白、细砂糖、香草豆荚、枫糖浆、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、黄油、鲜奶油、细砂糖
综合评分 9.1 (23 做过)