韩国美食

杂粮参鸡汤

草鸡、杂粮（糯米、糙米、小米等，具体见步骤1）、西洋参、姜蒜

综合评分 8.4 （47 做过）

朵拉小厨

すき焼き（寿喜烧）

魔芋丝、牛肉、大葱、茼蒿、鲜香菇、烤豆腐、面筋、鸡蛋、原汤A ：、味淋、酱油、水、糖、备汤：、酒

综合评分 8.0 （301 做过）

伍虫

韩国传统猪骨汤(GamjaTang)

豬脊骨（或者西施骨加筒骨）、白菜、土豆、豆芽、洋蔥、乾香菇、韭菜（沒有可以不加）、蔥、生薑、蒜、韓國豆豉醬、韓國辣椒醬、辣椒末、甜紫蘇葉、魚露、韓國燒酒、辣白菜（如果喜歡可以多加）、紫蘇籽粉

综合评分 7.7 （47 做过）

雪子Michellechelle

韩国泡菜汤

牛肉或猪肉（最好是瘦的）、黄豆酱、香油、料酒、辣椒面、糖、葱末、蒜末、韩国泡菜、土豆、金针菇、洋葱、豆腐、鱼豆腐之类、淘米水

综合评分 7.7 （91 做过）

糖分控和蛋黄酱

“唐揚げ”日式炸鸡

原料、鸡肉、鸡蛋、面粉、调料、姜、水、酱油、料酒、蒜、盐、糖

综合评分 8.3 （1921 做过）

下北泽三人一猫家族

韩式辣酱炸鸡块

#炸鸡块材料：、鸡腿4个、姜末1勺、米酒1大勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、红薯淀粉适量、#韩式甜辣酱材料：、蒜末1大勺、韩式辣椒酱1大勺、番茄酱1大勺、辣椒粉1小勺（不嗜辣可省略）、生抽酱油1小勺、白砂糖1小勺、蜂蜜1小勺、水4-5大勺、#装饰：、熟白芝麻1大勺

综合评分 8.1 （157 做过）

烟火间

★肉汁四溢★日式炸鸡块

去骨鸡腿肉、○蒜末、○姜末、○料酒、○酱油、○麻油、鸡蛋、△面粉、△淀粉、食用油

综合评分 8.1 （2420 做过）

肉食系女子

香辣鸡翅

鸡翅中、韩国辣酱、大葱、姜、八角、花雕、老抽、糖、鸡精

24 做过

俊良老妈-双双

照烧鸡腿

整鸡腿、大蒜、姜片、蚝油、鲜味酱油、生抽、冰糖、米酒、油

综合评分 7.9 （3206 做过）

悦米记

黄油煎松茸

新鲜松茸、动物黄油（无盐）、食盐

综合评分 7.7 （1023 做过）

镜子中的静子

堂妈教你巧煎鱼

鼓眼鱼、面粉、白酒、食盐、食用油

综合评分 9.1 （96 做过）

堂妈小厨

鱼香日本豆腐

日本豆腐、西红柿、淀粉、豆瓣酱、盐、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉

综合评分 7.7 （3278 做过）

十月佳梅

煮蜜黑豆

黑豆、清水、酱油、韩国黄糖（没有就用白糖代替）、糖稀（没有就用蜂蜜代替）、芝麻

综合评分 7.4 （15 做过）

嫣紫

韩式辣椒酱

生红辣椒、苹果、大蒜、豆瓣酱、白醋、食盐、白糖、味精

综合评分 7.3 （10 做过）

ganxili

辣白菜炒土豆片

辣白菜、土豆、大蒜、盐

综合评分 7.8 （404 做过）

小艾521

自制韩国年糕

糯米粉、粘米粉、盐、开水

综合评分 7.2 （38 做过）

三亩社