我是面包狂

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面包狂!梦想开间面包店!
创建时间: 2015-05-25      最后修改: 2021-02-01
145 菜谱
  • 一个揉大水量烂泥吐司面团的视频

    面团

    综合评分 9.2 (63 做过)

    王光光光光

  • 宝宝蒸蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖

    综合评分 7.9 (5545 做过)

    半颗糖_2maw

  • <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!!

    第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

    综合评分 8.4 (2395 做过)

    少女dog

  • 南瓜奶酪排包

    高筋粉(新良) 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量

    综合评分 8.7 (2457 做过)

    啊呜511

  • 鹿纹吐司&豹纹吐司~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、蛋白(可以用全蛋液代替)、牛奶、淡奶油、干酵母、黄油、可可粉1、可可粉2

    综合评分 8.6 (247 做过)

    leibaobao00

  • 老式吐司

    #酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水(最多可增加至60克)、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (362 做过)

    leibaobao00

  • 北海道巨蛋吐司

    # 种面团、面包粉(新良) 250克、耐高糖酵母 1.5克、牛奶 85克、全蛋液 48克、#主面团、奶粉 8克、糖 50克、蛋黄 13克、盐 3克、耐高糖酵母 1克、淡奶油 35克、黄油 25克

    综合评分 8.7 (442 做过)

    啊呜511

  • 岩烤芝士吐司

    切达芝士片、牛奶、黄油、淡奶油、吐司片

    综合评分 7.3 (209 做过)

    A大裕在你身边

  • 火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

    高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

    综合评分 7.3 (368 做过)

    leibaobao00

  • 无油酸奶小蛋糕

    酸奶、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋

    综合评分 7.1 (3944 做过)

    唐小唐妈妈

  • 猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

    液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

    综合评分 8.3 (501 做过)

    面包毛

  • 蔓越莓奶酪面包

    高筋面粉、奶油奶酪、蔓越莓干、全蛋、全脂牛奶、细砂糖、盐、干酵母

    综合评分 6.7 (2112 做过)

    君之

  • 只需一次发酵的低卡松软白土司

    高筋面粉、白砂糖、食盐、水(夏季用冰水)、橄榄油(玉米油)、酵母粉

    综合评分 8.2 (131 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 波兰酵头全麦汉堡包🍔(植物油版)

    A,波兰酵头、高筋粉100克(普通高粉)、水100克、耐高糖酵母2克、B,主面团、全麦面包粉200克、酸奶80--90克(自制酸奶调节好甜味)、全蛋液30克、耐高糖酵母2克、细砂糖35--40克(喜甜可多加)、盐2克、橄榄油18克、C,28金盘一个、白芝麻

    综合评分 8.7 (20 做过)

    陈二姐