中式面食

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创建时间: 2015-05-26      最后修改: 2018-02-14
46 菜谱
  • 话说馒头﹍﹎附奶香刀切甜馒头的制作

    普通面粉(中粉)400g、酵母5g、细砂糖40g、盐4g、奶粉20g、温水220ml(±15ml)

    10 做过

    在你身边SUN

  • 双色刀切馒头

    中粉、奶粉、酵母、温水、可可粉、白砂糖

    综合评分 7.9 (3187 做过)

    微笑爱心

  • 弯梳虾饺

    澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

    综合评分 8.3 (2424 做过)

    一只梨花压海棠

  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2471 做过)

    王光光光光

  • 二奶排包~媲美中种的酸奶奶酪包

    高筋粉、酸奶、奶油奶酪、水、鸡蛋、细砂糖、盐、干酵母、黄油

    综合评分 8.6 (60 做过)

    leibaobao00

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 肠仔馒头卷 女侠森森

    面粉、水或者牛奶、盐、糖、酵母

    综合评分 8.2 (1041 做过)

    女侠森森

  • 比酥饼爪子还要Q弹的芋圆

    紫薯、地瓜、芋圆、白糖、木薯粉

    综合评分 7.8 (95 做过)

    日食记

  • 超级松软的豆沙馒头

    中筋粉、低筋粉、水、糖、酵母、豆沙

    综合评分 8.1 (661 做过)

    艾瑞克嘎子婆

  • 肉火烧,平底锅美食

    肉馅、葱花、花椒、姜末、盐、面粉、油

    综合评分 8.4 (60 做过)

    南卡卡

  • 发面牛舌饼

    面粉、酵母粉、温水、椒盐、盐、植物油

    综合评分 8.9 (576 做过)

    我很家常

  • 南瓜饼

    去皮去籽甜南瓜肉、糯米面(包元宵,汤圆用的那种)、白糖

    综合评分 7.8 (14152 做过)

    唐小唐妈妈

  • 家常葱油饼

    面粉、凉水、食盐、食用油、葱花

    综合评分 8.2 (841 做过)

    堂妈小厨

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19999 做过)

    王光光光光

  • 【免揉】皮薄不破的馅饼

    #馅饼皮、中筋面粉、水(比体温略高)、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

    综合评分 8.9 (835 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 萝卜丝馅饼

    面粉、盐、沸水、冷水、白萝卜、鸡蛋、香葱、虾皮、香油、胡椒粉

    综合评分 8.5 (1706 做过)

    烟火间