比油条还好吃的宣软蓬松小油饼
高筋面、鸡蛋、水、酵母、安琪油条蓬松剂(或泡打粉)、黄油(或植物油)、盐、糖
综合评分 7.4 (16 做过)
书香视艺
(自制爆米花)经验总结!
玉米粒、色拉油、白砂糖(焦糖)、水(焦糖)、黄油(焦糖)
综合评分 8.5 (305 做过)
www肉肉
十分钟快手西点--藤田千秋的免揉椰子奶油德式面包
高粉、低粉、砂糖、盐、酵母粉、蛋黄、椰浆、水、无盐黄油、表面装饰、蛋白、椰丝或椰蓉、无盐黄油、白砂糖
综合评分 7.5 (46 做过)
xanadu_jia
免揉面包(椰蓉红豆餐包&果酱卷)
樱桃果酱、中筋面粉、干酵母、盐、鸡蛋、蜂蜜、植物油、温水、蜜红豆
7 做过
要做面食达人的yeye
免揉松软韩式餐包
普通面粉(或高筋面粉)、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清(表面)、盐
综合评分 7.5 (1219 做过)
BenSandy
健康黑芝麻面包(免揉)
面团材料:、高筋面粉300克、黑芝麻2大勺、白砂糖2大勺、盐3克、酵母粉3克、植物油1大勺、水210-230克、面包装饰:、面粉少许、植物油少许、(1大勺=15ml)
综合评分 7.9 (695 做过)
烟火间
简单免揉——松软汉堡胚
温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油
综合评分 7.8 (75 做过)
岱越
超软湿润免揉酸奶面包 每次操作1分钟不耽误上班的好配方
高筋面粉、酸牛奶、细砂糖、酵母、食盐
综合评分 7.1 (75 做过)
香满月
5分钟免揉欧式面包
全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)
综合评分 6.8 (307 做过)
loli布美
免揉香蕉乡村面包【藤田千秋】
高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、香蕉、水、色拉油
综合评分 7.0 (165 做过)
阿May又改名儿了
免揉全麦乡村面包【藤田千秋】
高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油
综合评分 7.2 (250 做过)
免揉法棍(天然酵种)
中粉、天然酵种、水、中粉、天然酵种酵头、盐、水
综合评分 7.9 (28 做过)
德州农民的热灶台
免揉拉丝面包
主料、鸡蛋、高筋面粉(揉面用)、高筋面粉(和面用)、牛奶、黄油、白糖、辅料、盐、酵母
综合评分 7.8 (380 做过)
gvickyc
免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司
Poolish酵头:、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团:、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油
综合评分 7.0 (100 做过)
Oo石小糰oO
免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方
中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料
综合评分 7.7 (273 做过)
Amanda慢烩时光
全麦果料面包(免揉版)
高筋面粉、全麦面粉、即发干酵母(低糖)、盐、水、#、黑麦粉(表面装饰)、#、果料:葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果、南瓜子
综合评分 7.0 (12 做过)
巧手路