酱，腌制，

自制干豆角

新鲜长豆角（豇豆）

综合评分 8.7 （94 做过）

烟火间

自制牛肉虾米辣椒酱（超辣）

辣椒粉（也叫辣椒面）、大蒜、姜、小葱、牛肉、虾米、香料

综合评分 8.2 （22 做过）

Sugar晓

【曼食慢语】自制XO酱

干贝、火腿、海米、干辣椒、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、油

综合评分 7.8 （37 做过）

Amanda曼达

自制XO酱

洋葱丝、蒜蓉、姜末、红辣椒丝、海米、干贝、辣豆瓣酱、生抽、糖、油、花雕酒

综合评分 8.3 （153 做过）

E路拾缘

【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

综合评分 8.9 （544 做过）

Amanda曼达

腌木瓜

木瓜、白醋、白糖、辣椒、柠檬

综合评分 6.7 （19 做过）

小惡魔皮皮

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4030 做过）

葉子的爱与厨房

豆豉牛肉酱

花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

综合评分 8.1 （1049 做过）

大花花西瓜瓜

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （670 做过）

阿夸夸

水果酵素

水果（苹果+梨）、甘蔗制糖(比如砂糖、冰糖啥的）、柠檬、乐扣呼吸玻璃瓶2.4L

综合评分 8.3 （938 做过）

请不要叫我二蕊

黄桃罐头

黄桃、冰糖、水、盐

综合评分 8.6 （6472 做过）

海燕的手艺

咸柠檬

柠檬、盐

综合评分 7.8 （297 做过）

S-点点呀