老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4046 做过)
那一天蝶舞
经过多年实验的骨灰级烤鸡翅
鸡翅、料酒、辣椒油、花椒油、麻油、蚝油、豆瓣酱、孜然、生抽、辣椒粉、糖、老干妈(重要!)
综合评分 8.2 (2659 做过)
零波
蒸糯米丸子
糯米、猪肉末、盐、姜、大葱、鸡精、黑胡椒粉、香油、胡萝卜、白砂糖
综合评分 8.4 (6961 做过)
爱吃de兔子
青椒炒蛋 米饭杀手 下饭
食用油、青椒(细长型才够辣)、鸡蛋、蒜、生抽、老抽、盐
综合评分 7.6 (4136 做过)
xcf2019
宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!
鸡腿、花生米、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、盐
综合评分 8.0 (3527 做过)
苗儿老师Joyce
爆炒花甲
花甲、韭菜、蚝油、辣椒酱(任意辣椒酱即可)、黄豆酱、糖盐干辣椒、水淀粉、香油
综合评分 8.2 (5014 做过)
Mengxici
酥炸肉丸子
猪肉馅儿、馒头、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、淀粉、姜末
综合评分 8.4 (2531 做过)
往生花
青笋炒火腿
火腿(一年以上)、生姜、干辣椒、青蒜头、莴笋
2 做过
365青春
虾仁芦笋
虾仁、芦笋、大蒜、淀粉、盐
综合评分 7.7 (1569 做过)
食肆巷子
黑椒牛柳
牛肉、蚝油、白糖、盐、洋葱、青椒
综合评分 7.6 (1552 做过)
香肠王子蒋昌云
三汁闷锅(黄记煌)
鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉
综合评分 8.4 (12734 做过)
乔伊丝699
苍蝇头(经典台湾家常菜)
肉末、蒜苔、蒜末、葱末、小米椒、料酒、白糖、生抽、淀粉、老抽、盐、鸡精
综合评分 8.3 (6664 做过)
ww薇妮妮
宫保鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱姜蒜、花椒干辣椒、料酒 生抽 盐 醋 糖 蚝油 郫县豆瓣酱 淀粉
综合评分 7.9 (7582 做过)
晓凝
赛螃蟹(黄小厨版)
鸡蛋、姜末、醋、盐、糖
综合评分 7.0 (324 做过)
Banko
海带排骨汤
肋小排、海带、葱段、生姜、盐、料酒
综合评分 7.7 (2065 做过)
呤儿
蚝油手撕包菜
包菜(圆白菜、洋白菜)、蚝油、蒜瓣,葱末、花椒粒、、干红辣椒
综合评分 7.5 (718 做过)
天使不白衣