小吃 主食

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创建时间: 2015-05-27      最后修改: 2021-11-17
142 菜谱
  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30526 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 糖酥饼(普通面粉版)

    #油皮、普通面粉、花生油、温水、#油酥、普通面粉、花生油、#糖馅、普通面粉、普通白糖

    综合评分 8.1 (416 做过)

    JenniferJi

  • 奶油面包卷【黄油】

    高筋面粉、细砂糖、奶粉、蛋黄、盐、冰水、酵母、无盐黄油

    综合评分 8.1 (1042 做过)

    蓝带唐小鸭

  • 【红糖发糕】

    红糖、酵母、面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖、红枣

    综合评分 8.1 (492 做过)

    日食记

  • 有料的红糖馒头(土豪包)

    低筋面粉或中筋面粉、牛奶或温水、耐高糖酵母、红糖、猪油或色拉油(可不放)、红枣、核桃、葡萄干、芝麻

    综合评分 8.3 (1286 做过)

    木亭子96

  • 一次发酵快手小餐包

    主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、耐高糖速溶酵母、盐(后加)、黄油(后加)、馅料、蜜豆、炼乳

    综合评分 8.6 (142 做过)

    班长驾到

  • 奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)

    面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉

    综合评分 8.1 (3701 做过)

    罗罗好爱吃

  • 砂糖麻花面包(两股辫子)

    #面团材料:、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰:、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量

    综合评分 8.0 (2448 做过)

    烟火间

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36521 做过)

    宅与路上

  • 无水无油老式脆皮蛋糕

    低筋面粉、细砂糖、鸡蛋

    综合评分 7.7 (12026 做过)

    张小樱啊啊

  • 棉花纸杯蛋糕

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖

    综合评分 7.5 (23134 做过)

    福山鴨子k

  • “唐揚げ”日式炸鸡

    原料、鸡肉、鸡蛋、面粉、调料、姜、水、酱油、料酒、蒜、盐、糖

    综合评分 8.3 (1921 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 雪菜肉丝面

    肉丝、雪菜、姜丝(可省略)、生抽、老抽、白糖、盐、香油、葱花

    综合评分 7.9 (692 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 奶香紫薯糯米糍

    紫薯、炼乳、糯米粉、牛奶、椰丝

    综合评分 7.2 (206 做过)

    小阿妞妞