①蛋黄糊:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、③夹馅:、淡奶油、糖粉、④装饰:、黑巧克力、奶酪片、⑤模具:、28*28cm烤盘、同尺寸硅胶垫或油布油纸
综合评分 8.7 (184 做过)
💕蛋糕坯:、糖1(蛋黄用)、热水、可可粉、摩卡速溶咖啡粉、玉米油、低粉、蛋黄、蛋白、白醋或柠檬汁、细砂糖2(蛋白用)、玉米淀粉、💕摩卡巧克力奶油:、淡奶油1、摩卡速溶咖啡粉、黑巧克力60%左右苦味、淡奶油、糖、可可粉
综合评分 9.0 (30 做过)
高筋面粉、白糖、奶粉、酵母、鸡蛋液、牛奶、水、盐、黄油、摩卡皮:、黄油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、咖啡粉、低粉、奶粉、小苏打、泡打粉、爆浆馅:、卡仕达酱(奶酪味)、淡奶油、牛奶、黑巧克力
综合评分 8.5 (63 做过)
蛋黄、蛋白(冷藏温度)、白砂糖(蛋黄用)、白砂糖(蛋白用)、特浓咖啡、可可粉、玉米油、朗姆酒、低筋面粉、柠檬汁、#奶油奶酪霜、黄油(室温)、奶油奶酪(室温)、淡奶油(室温)、糖
综合评分 8.1 (93 做过)
#TPT、蛋清、糖粉(太古红标)、杏仁粉、可可粉、#打发蛋清、蛋清、细砂糖、蛋白粉、#糖水、细砂糖、水、#百香果夹馅、黄油、百香果汁、奶油奶酪、#抹茶夹馅、黄油、淡奶油、糖粉、抹茶粉
综合评分 8.9 (96 做过)
#蛋白霜部分+#、蛋白、细砂糖、白醋、玉米淀粉、#####酸奶溶豆糊部分#####、老酸奶、奶粉(婴儿成人奶粉随意)、玉米淀粉、#####奶酪可可味溶豆糊#####、奶油奶酪、牛奶、奶粉(婴儿成人奶粉随意)、玉米淀粉、黑可可粉、#####酸奶芝麻溶豆糊#####、老酸奶、奶粉(婴儿成人奶粉随意)、玉米淀粉、芝麻粉(过筛后的芝麻粉)、#####水果溶豆糊#####、浓厚果泥(火龙果泥或者香蕉泥各种水果泥)、奶粉、玉米淀粉
综合评分 7.5 (80 做过)