自制粉*基础坯*面皮*酱*酸奶

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创建时间: 2015-05-27      最后修改: 2021-03-25
168 菜谱
  • 焦糖酱(雀巢炼乳版)

    雀巢鹰唛炼乳

    综合评分 8.2 (49 做过)

    好吃一踏

  • 红豆馅「林育玮·原麦不藏私」

    生红豆(干豆)、煮红豆的清水、砂糖、蜂蜜、淡奶油、黄油

    综合评分 8.5 (231 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 自制甜面酱

    水、面粉、生抽、老抽、糖、油

    综合评分 7.9 (317 做过)

    JennieZ

  • 肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!

    猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (414 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 熬猪油(教你怎样长时间存放不变质)

    猪板油、清水、盐

    综合评分 7.8 (22 做过)

    tammy庆庆

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3786 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

    猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里

    综合评分 8.5 (2853 做过)

    端舞要做罗文姬

  • 石榴酒

    石榴、清酒、冰糖

    综合评分 8.1 (1658 做过)

    Pan小月

  • 石榴酒

    酸石榴、高粱酒、冰糖

    综合评分 8.3 (243 做过)

    呵呵是吗

  • 柠檬膏

    柠檬、老冰糖(黄冰糖)、新会陈皮(可不放)、野生川贝(可不放)、盐

    综合评分 8.6 (1347 做过)

    冇伱灬冇我

  • 消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱

    细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶、黄油、盐(选用)

    综合评分 8.4 (336 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 如何保存酵母!

    做面包用耐高糖酵母(我用金燕子)

    综合评分 9.1 (30 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 香草卡仕达酱

    牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、无盐发酵型黄油(可忽略)、香草豆荚

    综合评分 8.0 (241 做过)

    啊呜511

  • 柠檬卡士达酱

    柠檬皮、柠檬汁、全蛋、蛋黄、淀粉、无盐黄油(冷藏)、砂糖

    综合评分 8.8 (275 做过)

    yanyanfoodtube

  • 自制豆腐、豆腐脑(超详细)

    有机黄豆、清水、内酯

    综合评分 9.0 (3831 做过)

    suessTT