自制粉*基础坯*面皮*酱*酸奶

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创建时间: 2015-05-27      最后修改: 2021-03-25
168 菜谱
  • 视频菜谱-老面

    高筋面粉、水、盐、即发干酵母

    综合评分 9.0 (396 做过)

    心香雨

  • 论肉馅的拌制方法

    夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

    综合评分 9.1 (1055 做过)

    一只梨花压海棠

  • 巧克力拉线膏

    黑巧克力、可可粉、澄粉、水、糖

    综合评分 8.8 (68 做过)

    柏拉图的永恒-20

  • 自制紫薯粉

    紫薯、破壁机

    综合评分 8.2 (160 做过)

    Tracy易彩

  • 自制厚底披萨面饼

    面粉、温水、酵母、油、盐、糖

    综合评分 8.4 (1620 做过)

    HoneY_

  • 照烧酱汁

    洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

    综合评分 8.2 (93 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (667 做过)

    阿夸夸

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3601 做过)

    石榴和独角兽

  • 可丽饼制作秘诀和详细过程

    常温鸡蛋、细砂糖、常温牛奶、常温淡奶油、融化黄油(可用优质无味植物油替代)、低筋面粉(普通面粉可替代)、细盐、柠檬汁、不粘锅和大汤勺、筛网、湿毛巾

    综合评分 8.4 (158 做过)

    Ladymatic

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8785 做过)

    泳歌

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8512 做过)

    TheRed

  • 柔软的汉堡胚

    金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.9 (1341 做过)

    金大旺

  • 微波炉“炒”豆沙馅

    红豆、植物油、糖

    4 做过

    飞鱼独角兽

  • 面包机版自制红豆沙馅

    红豆250克、冰糖20克、葡萄籽油30克

    综合评分 8.1 (77 做过)

    美丽心情玥儿

  • 蜜红豆

    红豆、冰糖、清水

    综合评分 7.9 (2604 做过)

    高雅

  • 自制烤肉酱--在家吃无添加的韩国烤肉吧!

    #【自制烤肉酱】 成品约400ml、洋葱、丰水梨、生抽、麻油(芝麻油)、盐、胡椒粉、蒜泥、姜泥、米酒、#、牛肉、韩国辣白菜、生菜

    综合评分 8.4 (39 做过)

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