面包 ♣

全麦紫薯包

全麦面粉、脱脂奶、紫薯、酵母、蜂蜜、黑芝麻

综合评分 7.4 （127 做过）

我是潘晨鑫呀

黑橄榄小法棍

高筋粉（或高/全麦混合）、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

综合评分 8.3 （861 做过）

yuentien

免揉咖啡巧克力碎片土司【藤田千秋】

速发干酵母、即溶咖啡、高筋面粉、砂糖、水、盐、植物油、耐烘焙巧克力豆

综合评分 7.9 （46 做过）

阿May又改名儿了

蔓越莓巧克力司康

A低筋面粉、A细砂糖、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、蔓越莓干、巧克力、细砂糖

综合评分 7.7 （292 做过）

kakeru

免揉全麦乡村面包【藤田千秋】

高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油

综合评分 7.2 （250 做过）

阿May又改名儿了

【曼食慢语】北欧篇：芬兰圣诞黑麦面包

全麦面粉、黑麦粉、红糖、黄油、酸奶、橙子、干酵母、盐、小茴香

综合评分 8.1 （56 做过）

Amanda曼达

核桃蔓越莓面包

高筋面粉、即发干酵母、盐、水、新鲜橙皮屑、核桃仁、蔓越莓、糖

综合评分 7.8 （23 做过）

阿May又改名儿了

乡村面包（冷藏发酵）

全麦面粉、高筋面粉、盐、蜂蜜、干酵母、水

综合评分 7.8 （158 做过）

阿May又改名儿了

零基础造型-椰蓉小排包 #皮黑森林#

#面团材料：、高筋面粉、牛奶、细砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、酵母、#抹料：、椰蓉、淡奶油、糖粉、黄油、蛋黄

综合评分 8.2 （489 做过）

皮黑森林

【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）

高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉（高粉）、涂抹用的油

综合评分 8.1 （212 做过）

黄莺Bird-Xu

双倍浓郁的可可巧克力吐司

高筋粉（我用惠宜金像各半）、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水（我加到188克）、可可粉、巧克力片

综合评分 8.2 （913 做过）

leibaobao00

天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、土豆泥、混合干香草（百里香、罗勒等）、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.1 （113 做过）

呱呱呱呱

黑芝麻法国球

高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油（不用拿出来回温）

综合评分 8.6 （4572 做过）

王光光光光

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽