水(见贴士1)、全麦粉(见贴士2)、高筋粉(也叫面包粉)、红糖或白糖、全脂奶粉、细海盐、肉桂粉(可省略,但不推荐省略)、无盐黄油(冷藏)或椰子油、即发酵母粉(instant yeast)
综合评分 8.7 (301 做过)
原味(抹茶)2款奶酥馅德式碱水面包|一次搞定两种口味|高颜值|快手|免手套膜|免发酵
德式碱水面团:、高筋面粉、清水、黄油、玉米淀粉、新鲜酵母、海盐、奶酥馅:、奶粉、黄油、牛奶或者鸡蛋、砂糖、抹茶粉、碱水、清水、烘焙碱
综合评分 8.4 (336 做过)
日清山茶花高筋粉、伯爵T65法式粉、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、冰凉水、碱水、烘焙碱、水、肉松酱、蟹黄肉松、黄油、鸡蛋、火腿片、萨拉酱、抹茶奶酥、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、抹茶粉、核桃黑芝麻、黄油、砂糖、奶粉、鸡蛋、核桃、炼乳、黑芝麻粉、栗子红豆馅、红豆(煮软烂)、红豆沙(水性)、板栗碎(煮熟)
综合评分 8.5 (193 做过)
#红糖混合物、肉桂粉、红糖、#坚果混合物、山核桃碎或夏威夷坚果、橄榄油、海盐(细的或现磨略粗的都可以)、上面的红糖混合物、#干性材料、全麦面粉、中筋面粉、肉桂粉、细海盐、无铝泡打粉、小苏打粉、#湿性材料、无盐黄油、大号鸡蛋、全脂牛奶、蜂蜜、香草精、白醋
综合评分 9.3 (693 做过)
抹茶面团、高筋全麦粉:、青岚抹茶粉:、盐:、糖:、酵母粉:、无盐黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料:、三象糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹馅儿部分:、红豆沙、葡萄干 核桃碎、肉松、沙拉酱
综合评分 8.0 (1051 做过)
#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)
综合评分 8.7 (36529 做过)
速发干酵母、【内陷】马铃薯、洋葱、青椒、胡萝卜、鸡腿肉、咖喱粉or咖喱块、美乃滋、糖A、盐A、胡椒粉、【面团】高筋面粉、咖喱粉、糖B、盐B、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、无盐奶油、面包屑
综合评分 8.2 (112 做过)