冒仙气的菜如何拍照(手机拍照分享)
冷天冒热气的菜、黑布
综合评分 9.0 (47 做过)
潇潇媽
香草荚,料理中的调香师
香草荚
1 做过
龟零Go
冷藏发酵
面粉
综合评分 8.6 (103 做过)
不敢辜负的美食
打发过度的奶油(雀巢奶油)如何拯救
雀巢淡奶油、雀巢全脂奶粉、糖分
综合评分 8.3 (78 做过)
dolphin_blue
欧式面包的保存
欧包(法棍、农夫面包等)、宜家冷冻保鲜袋、烤箱
0 做过
静静静静静公子
关于土锅的日常
土锅、食材
3 做过
RoryZ
奶油奶酪的保存
75%医用酒精、脱脂卫生棉球、封口夹、保鲜膜/保鲜袋
猫头蒲公鹰
五种使用豆腐的点心食谱(5 Ways to Substitute Tofu in Desserts)
silken tofu (嫩豆腐)
2 做过
水色芙蕖
分解多晶冰糖(破冰方法)
大块多晶冰糖、微波炉
小妺天天
快速發酵法
電飯煲
综合评分 9.1 (21 做过)
小雲-1
烘焙基础材料体积重量换算表(供工具不全的厨友参考)
量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON(1tbsp)、1小勺=1TEA SPOON(1tsp)、一杯
安雅-Anya
超级简单 剥栗子!
栗子、剪刀
王小菲菲菲
如何切细炸猪排里面的圆白菜丝
圆白菜、清水
综合评分 8.7 (16 做过)
小熹
快速打发少量淡奶油不是梦!不用打蛋器!只要一个碗!
淡奶油、糖粉/砂糖、一个带盖子的碗
综合评分 9.6 (71 做过)
茶熙熙Tea
超简单保存奶油奶酪方法
奶油奶酪、不锈钢勺子、不锈钢剪刀、保鲜袋、保鲜膜
综合评分 8.7 (45 做过)
winni王小宝
包装袋的简易折法
油纸、剪刀/美术刀、订书机/胶带