那些惊艳过我的方子

268 收藏
都是做了又做的方子,留着方便看
创建时间: 2015-05-30      最后修改: 04-04
396 菜谱
  • 泰国人的生日趴 - 给房太的香蕉生日蛋糕

    香蕉、面粉(低筋或中筋)、泡打粉、小苏打、肉桂粉、盐、黄油、白糖、棕糖(Brown sugar)、鸡蛋、香草精、Butter milk(白脱牛奶??网上翻译)(可以用下面食材自己做)、可以用1汤匙鲜柠檬汁(或者白醋)和牛奶混合凑够1.5标准杯(或者360毫升)

    0 做过

    一食一趣

  • 黄油蛋糕 Butterkuchen

    #面团 Hefeteig:(深烤盘 42x29x4cm)、中筋面粉 T. 550、温牛奶 Milch lauwarm、鲜酵母 Hefe frisch、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、融化黄油 Butter zerlassen、鸡蛋(室温) Ei、盐 Salz、#表层 Belag:、冷黄油 Butter kalt、杏仁片 Mandeln gehoben、细砂糖 Zucker、#烤后浇蛋糕上 nach dem Backen:、淡奶油 Schlagsahne

    1 做过

    QY_德国烘焙

  • 苹果蛋糕 Apfelschnitten

    苹果 (酸) Äpfel、柠檬汁 Zitronensaft、#面糊用料:、淡奶油 Schlagsahne、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、柠檬皮碎 Zitronenschale、低筋面粉 Mehl T. 405、泡打粉 Backpulver、鸡蛋 Eier、#Guss用料:、黄油 Butter、细砂糖 Zucker、牛奶 Milch、杏仁片 gehobelte Mandeln

    1 做过

    QY_德国烘焙

  • 韩国料理——炖牛肉(갈비찜)

    银杏、干辣椒丝、牛肉、胡萝卜、红枣、☆苹果(剁碎)、☆蒜蓉、☆大葱末、☆洋葱(切小丁)、☆酱油、☆味霖、☆砂糖、☆胡椒粉、☆芝麻油、☆盐

    综合评分 8.6 (43 做过)

    Kanaho

  • 【Gordon的家庭烹饪】牧羊人芝士羊肉派

    橄榄油、羊肉末、大蒜、洋葱、伍斯特沙司 Worcestershire sauc、番茄膏/番茄酱tomato purée、红酒、鸡汤、迷迭香、韭葱leek、盐、黑胡椒、#马铃薯层、土豆、青葱 sping onion、切达奶酪、黄油、牛奶

    综合评分 7.8 (33 做过)

    阿May又改名儿了

  • 新手适用超duang烤羊脖

    羊脖、洋葱、米酒、烧烤酱、沙茶酱、蚝油、烟熏甜椒粉、新奥尔良腌料粉、白胡椒粉、蒜粉、孜然粉、辣椒面

    1 做过

    MrBroccoli

  • 老丁的私房菜-蟹黄豆腐

    内脂豆腐、火腿、咸鸭蛋、香葱

    综合评分 7.2 (2361 做过)

    老丁的私房菜

  • 脆糯手指饼干

    中粉、蛋黄、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (185 做过)

    幸福滋味快乐生活

  • 在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

    #3个蘑菇头麦芬、玉米油、牛奶、全蛋液、糖、低粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉、奶粉、盐、加入面糊巧克力、表面巧克力、我用的70%苦甜黑巧,用牛巧可减糖,不吃苦可加糖

    综合评分 9.0 (2960 做过)

    姗胖胖

  • 日式牛肉饭(巨简单好吃,可大量做冷冻保存)

    牛肉、洋葱(紫白均可)、浓口酱油、味淋、清酒、蜂蜜(或白糖)、清水、姜泥

    综合评分 9.1 (37 做过)

    阿-维

  • 牛油果布朗尼

    牛油果、橄榄油、低筋面粉、无糖可可粉(法芙娜)、泡打粉、盐、细砂糖、黑糖、牛奶、柠檬汁、耐高温巧克力、坚果、牛油果Topping(可选)

    综合评分 8.2 (122 做过)

    leti有刘海

  • 腰果玉米~~简单好吃,没有松子也一样美味儿

    熟玉米、腰果或松子、胡萝卜、绿豌豆、黄油或玉米油、盐、砂糖

    0 做过

    千妈的小厨房

  • 【蛋糕卷小分队】1:基础蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋(单个带壳60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#夹馅、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭、#马斯卡彭没有的话可以不放,夏天放点马斯卡彭,再用糖粉打发,可以稍微提高它的稳定性,口感也会好一点...

    综合评分 9.0 (798 做过)

    金粒籽

  • 原味毛巾蛋糕卷

    蛋白、蛋黄、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、细砂糖、柠檬汁、#奶油馅、铁塔、细砂糖、君度甜酒

    综合评分 9.0 (91 做过)

    康妈亲焙