中式糕点

中秋｜广式月饼绿豆蓉馅🤗手把手教你炒馅

去皮绿豆、植物油（无味的，或调和花生油）、糖、麦芽糖、盐

综合评分 8.5 （213 做过）

糖心糯米糍

中秋｜冰皮月饼做法揭㊙️不是大班的“大班”🉑️

#【冰皮】、水磨糯米粉、水磨粘米粉、低筋面粉、澄粉、牛 奶、黄油（或玉米油）、炼 乳、糖粉、盐、#【冰皮月饼馅料】、绿豆蓉馅（或其它任何口味的馅料）、#【咸蛋黄】、提前备好、#【辅料】、熟糕粉（熟糯米粉）

综合评分 7.9 （447 做过）

糖心糯米糍

新手零失败～桃酥

花生油、糖粉、面粉、泡打粉、全蛋液、芝麻

综合评分 8.0 （4909 做过）

Moraynia_2t8n

无限接近康师傅蛋酥卷的蛋酥卷(玉米粉版)

鸡蛋、普通面粉、磨细玉米粉（最好先过筛一下）、食用油、白糖、黑芝麻

综合评分 7.9 （202 做过）

一朵阳光美

芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）

#黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

综合评分 8.4 （2060 做过）

洛凡-lola

老婆饼

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

综合评分 8.6 （3955 做过）

泳歌

柚子皮糖

柚子、冰糖、盐、水、白砂糖

综合评分 7.6 （539 做过）

蓝焰玫瑰

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21483 做过）

半日_雪

奶黄月饼

奶黄馅:、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼奶、淡奶油、黄油、椰浆、饼皮:、低粉、奶粉、玉米淀粉、吉士粉、白砂糖、炼奶、淡奶油、黄油、椰浆、鸡蛋黄（刷面用）、饼皮用黄油提前软化

综合评分 6.8 （53 做过）

大猫爱烘焙

乡宁白面油糕

中筋小麦面粉、冷水、红糖、白芝麻、中筋小麦面粉

综合评分 7.4 （41 做过）

慧心荷韵

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （2892 做过）

Amanda曼达

广式月饼—蛋黄芝麻月饼

饼皮材料、中筋面粉（舒可曼）、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆（白芸豆可选）、黑芝麻（炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖（别找替代品）、细砂糖（舒可曼）、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

综合评分 8.7 （2092 做过）

泳歌

酥的掉渣的肉月饼

肉馅、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒 葱 姜沫、油皮、低粉、糖粉、猪油、水、油酥、低粉、猪油

综合评分 7.7 （101 做过）

Llewellyn

炸糕

糯米粉、普通面粉、红糖、白糖、开水、油

综合评分 7.9 （528 做过）

豆牛