零食小吃

炒肉馅团子

#馅料、猪梅花肉、扁尖、黄花菜干、木耳、姜葱末、料酒、生抽、蚝油、食用盐、白砂糖、白胡椒粉、香油

3 做过

蜜桃厨房小主

太细腻了吧❗️传统正宗米糕！做法也很简单

1⃣️老浆：【一发：粘米粉50g、水35g、米酒汁25g（植物酒曲做的酒酿，非灭活，没煮过的）】【二发：粘米粉50g、水60g】、2⃣️米糕：大米400g、水160g、酒酿100g（酒汁+米粒）、白糖80g、老浆100g、小苏打0.4g

8 做过

泽泽熙饿了

风干猪肉干

猪肉、白糖、花椒、盐、辣椒粉、五香粉、白酒、姜片、葱、十三香

0 做过

未步-1

麻辣风干猪肉干

猪里脊肉、高度白酒、盐、糖、五香面（宏仁堂）、花椒粉、辣椒面、生抽

6 做过

小吧唧一大口

绿豆糕（无豆腥味 清甜不腻 入口软绵 做法简单）

去皮绿豆、玉米油、麦芽糖、白糖

0 做过

雅雅饿了

一口一个✅巧克力爆浆泡芙🍫流心超绝

4 做过

雨停__

好吃得不行的糖耳朵！！！

#发酵面团：、面粉（中筋）、花生油、麦芽糖、泡打粉、水、#糖面团：、面粉（中筋）、麦芽糖、水、#浸泡用麦芽糖浆：、麦芽糖

4 做过

君之

中秋一过，剩余的转化糖浆怎么办？

转化糖浆、麦芽糖、#以下材料任选其一即可、小米花、大米花、黑芝麻、#温馨提示：特别怕甜的人谨慎尝试哦，可能会觉得有点甜，或者，把固体材料用量增加，但我个人觉得固体材料太多的话，口感不太好，嗜甜的人可以先少做点试试~、#每年中秋前后都会有人问我 剩余的转化糖浆怎么办 因为每次这个时候我也特别忙 所以没时间去研究 今年算是抽空做了点小零食 口感还不错 做法也特别的简单 所以 教程这就来了 哈哈

综合评分 7.8 （9 做过）

金粒籽

过年小零食，三种口味的焦糖巧克力杏仁

—以100克杏仁为例—、熟杏仁：100克、白砂糖：40克、水15：克、巧克力：适量

1 做过

不会做饭的狗妈

这应该是最详细的鸭货做法

鸭货食材、藕片、土豆片、金针菇、豆干、豆皮卷、鸡蛋……这些材料随意。、焯水材料、料酒、姜片、炒糖色材料、冰糖、油、卤材料、辣椒、麻椒、姜片、植物油、生抽、老抽、鸡粉（鸡精）、糖、盐、卤料、配料适合卤四斤左右的食材，如果食材多或少，配料也要随之加减。

7 做过

馋猫的厨房m

虎皮鸡爪（空气炸锅、烤箱合集）

鸡爪、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、干辣椒段、八角、花椒

综合评分 8.6 （65 做过）

蕊姐姐的妈咪

香脆脆炒米糖

麦芽糖、熟黑芝麻、炒米

4 做过

盼盼妈妈的厨房

不得不说福建人真有口福！这玩意儿也太好吃了！复刻百香果阿达子

4 做过

阿晨吃饱了

古早味绿豆糕

绿豆、芝麻油、细砂糖、麦芽糖、豆沙馅

综合评分 7.8 （2898 做过）

烟火间

有手就会👏自制米糕家庭版（无专业模具）

粉类、大米粉（粘米粉）、糯米粉、液体类、糖、水、ps:粉类的总量是液体总量的2倍、需要一个大孔筛子

综合评分 7.7 （45 做过）

兔子吃饱饱